ビール愛好家-中央インディアナビール鑑賞協会

真のビール愛好家のプロフィールは何ですか?ほとんどのビール愛好家は、マイケルジャクソン、チャーリーパパジアン、ギャレットオリバー、ケンウェルズのビジョンを思い起こさせます。これらはすべて、ビール業界で有名な名前です。しかし、ビールへの愛情は、世界で2番目に大きいビール生産国であるアメリカの中心部にあります。

それは私たちの文化の一部です。稲妻の閃光の中で、お祝いと楽しみのイメージはビールに関連しています。

暑いグリルで焼けるステーキ、遊んでいる子供の音、赤と白の市松模様のテーブルクロス、川沿いの活気のあるバレーボールの試合。ケイブクリークチリビールは、友人の笑いにちょうど十分な熱意を加えます…

あなたは目を閉じます!勝利の思い出があなたの心を駆け巡ります!スーパーボウルでの勝利の前の最後の瞬間にサミュエル・アダムス・ラガーの味わいを味わうことができます!市役所プラザでのお祝いラリー!解雇されました!赤、白、青の紙吹雪、雷鳴の歓声、熱狂的な笑顔…

意味がわかりますか

ビールの評価は、自作クラブ、ビール醸造所ツアーグループ、ビール愛好家クラブの形でアメリカの風景全体に広がっています。そのようなグループの1つが、セントラルインディアナビール感謝協会のCIBASです。熱狂的な自家醸造家であり、CIBASのシースマスターであるマーク・シースは、ビール愛好家に上質なクラフトブリューについて教育し、同時に「ビールを楽しんだバドライトの男」を尊重するために社会を設立しました。

この地域には2つの主要な自家醸造クラブがあります。インディアナ州の発泡ブロワー(FBI)とティペカヌー自家醸造サークル(THC)です。インディアナポリスでは500種類以上のビールが用意されており、アメリカの味覚の目覚めは、ますます魅力的なビールを開発するための活気ある環境を作り出しています。

シェースは、多くの醸造家や愛好家の出身です。彼のgreat祖父であるジョージリングラーは、ニューヨーク市のジョージリングラーとカンパニーブリュワリーの創設者であり、1872年から1925年まで操業し、醸造所が「本物の」ビール、サイダー、AppleJackを売った。リングラーの義理の息子であるジョージジェッターを含む役員は罰金を科され、醸造所は100を超える錠で施錠を命じられました。家族の農場のリンゴの木は破壊されました。

1800年代後半、シースのgreat祖父であるヘンリーシースは、セントルイスの大きな居酒屋であるLaclede Exchangeの所有者/運営者でした。自家製醸造の家族の伝統は何世代にもわたって続き、マーク・シースが共有することを強いられていると感じるビールへの愛を生み出しました。

現在の無料メンバーシップの「ビールバーゲン」に加えて、CIBASはインディの「タップリスト」とニュースレター、ビールイベント、ビールニュース、サイト、ユーモア、野外調査へのリンクを提供すると同時に、責任ある飲酒とビールと健康に関する情報。自家醸造者の方は、自家醸造のマークと熱意を共有することができます-(毎月、ライ麦ペールエール、アイリッシュレッド、スモークウィートラガー、トーテムポールポーター、暖炉アイリッシュスタウト、フィッシュオンアバイク- Hossier Stout)-自家製ビール醸造所のシャワー室(CIBASウェブサイトの写真を参照)。

ビールのインディアナビール鑑賞サンプラー:

Three Floyds Brewing Company、インディアナ州マンスター -
アルファキングペールエール; X-Tra Pale Ale;ベヒーモスバーレイワイン;ガムボールヘッド小麦ビール;プライド&ジョイマイルドエール;ダークロードロシアインペリアルスタウト。ロバート・ザ・ブルース・スコティッシュ・エール。ラビットラビットベルギーセゾン「ファームハウスエール」

Oaken Barrel Brewing Company、インディアナ州グリーンウッド
インディアナアンバーフージャースタイルレッドエール;ラズウィートラズベリーウィートエール; Gnaw Bone Pale Ale;スネークビットポーター。アイリッシュゴールド; Superfly IPA;ウィンターホワイトベルギーウィートエール;オールドNo.10バーレイワイン;ベルギーのダベル

Mad Anthony Brewing Company、インディアナ州フォートウェイン
「ギャビー」ブロンドラガー。 「オーバーン」ラガー; 「Ol Woody」ペールエール。 「ルビーラズベリー」小麦エール。 「ハリーバールズ」アイリッシュスタウト。 「黒リス」オートミールスタウト。 「ゴールドラッシュ」アンバーラガー。 Maibock German Lager; 「ハッピーイタチ」ヘフェヴァイツェン。 「古い不自由なろくでなし」

ラファイエットブルーイング、ラファイエット、インディアナ
ホワイトテイル小麦;預言者のロックペールエール。イーストサイドビターESB;パイパーズプライドスコットランドエール。 85ハイブリッドアメリカンエール;ブラックアンガスオートミールスタウト; Cask Conditioned Unfiltered Ale;ティペカヌーコモンエール;ヘリテージトレイルアンバーエール;ディグレーのアイリッシュスタウト。しだれ豚IPA;カッパートップラウチビア

ほんの少数–しかし、これは素晴らしいインディアナの醸造に対するあなたの欲求を刺激するはずです!


乾杯!