中国の旧正月は旧正月としても知られ、春祭りは素晴らしいお祝いの時期です。大Year日の夕食は、友人や家族と食べ物を共有する最も重要な時期の1つです。ここでは、大New日に伝統的に提供されるおいしい料理を紹介します。前菜から始まり、デザートで終わるこのセレクションでは、いくつかの素晴らしい旧正月のメニューオプションを提供しています。
簡単な豚肉とキャベツの卵ロールレシピ 味付けしたキャベツとニンジンを混ぜたポークのストリップで満たされたこれらのおいしい卵ロールは、作りやすく、完璧な前菜になります。
エビの卵ロールレシピ エビ、キャベツ、水栗、セロリ、もやしは、これらの卵ロールに素晴らしい風味と食感を与えます。エビは新年の幸福の象徴でもあります。
ベジタリアンエッグロールのレシピ これらは、肉を食べないかもしれない友人や家族にとって素晴らしい選択肢です。これらのおいしい卵ロールは、伝統的なキャベツ、ニンジン、もやしの混合物と、水栗のわずかなクランチ、およびキノコのウッディな風味を組み合わせています。
iao子(ポットステッカー)レシピ これらの小さな肉とキャベツを詰めたdump子は、旧正月の主食です。彼らは数年前に中国で使用されたお金のように見えるので、彼らは運を象徴しています。 coin子の中にコインを入れるという伝統もあります。それを見つけた人は一年中幸運を得るでしょう。
ベジタリアンJ子(ポットステッカー)レシピ ベジタリアンの可能性のある友人や家族のための別のオプションがあります。これらのdump子は、味付けキャベツ、ニンジン、キノコのおいしいブレンドで満たされています。
しょうが生Salのレシピ 魚は大ve日の一般的な料理です。通常、全体に役立って、それは来年の新年に多くを持っていることを象徴します。このおいしいサーモンのレシピには、生wonderfulと醤油の伝統的な味があり、この素晴らしい料理の肉の質感に追加されます。
仏の喜びのレシピ 野菜と麺のこのおいしいミックスには、多くの象徴性があります。それは新年に喜び、健康、幸福をもたらすことを目的とした伝統的な料理です。
ライオンの頭のミートボールのレシピ 豚ひき肉、ねぎ、生inger、その他の調味料で作られたこれらの大きなミートボールは、茶色になるまでフライパンで炒めた後、チンゲン菜に囲まれた土鍋で煮込みます。ミートボール自体はライオンの頭を表し、チンゲン菜はライオンのメインを表します。
甘いごまボールのレシピ ジンドゥイとしても知られるこれらのゴマボールは、外側が少しカリカリで、内側がおいしいあんこで満たされているので、新年の素晴らしいおやつになります。