イースタービール-イースターバスケットのホッピートリート

• 四月 20, 2024

古い写真は、彼らが捉えようとする三次元画像と同じくらいはっきりと私たちの考えに勝っています。屋根裏部屋の裏側で、​​1枚または2枚のこのような写真に出くわしたことがあります。黒と白、光沢のある仕上がり、角に犬の耳、表面のしわが寄った線。私は最近、4歳の自分を見つけました。私の兄弟と私は永久に動いているように見えますが、水平ブラインドの影は静物画のように後壁を横切って走ります。朝の最初の光で、チョコレートのバニーとセロハンの草でいっぱいのイースターバスケットを見つけました。私たちの顔に映る喜びがその瞬間を捉えます。

大人のとき、私はまだチョコレートとセロファンに喜びを感じていますが、イースタービールで満たされた実質的に編まれたバスケットの追加の喜びを探しています。イースタービールは、特にデンマークで存在します。デンマークでは、これらのビールの市場が活況を呈しており、探し求める価値があります。小さなエマとイーサンがイースターエッグを探している間に、あなたの一族の大人のためにイースタービールハントを上演してみませんか？イースタービールは、あらゆる大人のイースターバスケットの趣味です。

オッピガードイースターエール OppigårdsBryggeri AB、スウェーデン、ヘデモラの5.3％ABVに到達。宝石で飾られた銅茶色のボディは、オートミールクッキーやブラウンシュガーのように、モルト感で大きく歌います。お気に入りのバスケットのように、タフィーとナッツはフルーツのようなオレンジ、アプリコット、チョコレートの香りと融合します。ハーブの土とスパイスが浮かび上がり、smoke製の七面鳥、砂糖漬けのヤムイモ、そして剃ったばかりの西洋ワサビに身を包んだ悪魔の卵と合わせると、素晴らしい組み合わせが待っていることが示唆されます。

Gouden Carolusイースタービール ベルギー、メッヘレンのBrouwerij Het Ankerからは、安定した酵母の粒子とふわふわしたエロティックなアラバスターの頭で、金の塊に命を吹き込む電気的な泡立ちで自身を発表します。 ABVが10.0％の場合、鼻はバブルガム、きめ細かい梨、リンゴ、オレンジの皮で満たされ、ショウガ、コリアンダー、そして言葉では言い表せない「トリペル」のキャラクターが引き立ちます。淡いモルトは蜂蜜で塗られたカラのヒントを提供し、柑橘類の舌触りとより大胆なスパイスによって和らげられます。イースターハム、エビ、スカラップポテトと一緒に出されると、味覚はフレーバースケールでグランドスラムを楽しめます。

コペンハーゲンのミッケラー、デンマークの工芸品 ホッピーイースター、Drikkeriget GIPAとも呼ばれ、ドイツのホップが注入されたアメリカのIPAです。あなたの最高の結晶のチューリップで提供されて、体はバニラのムースの頭と王冠の山と谷で明るい黄色のストローを輝かせます。メレンゲのように、あなたは表面に触れ、彫刻されたテクスチャを掘り下げざるを得ません。新鮮なトロピカルフルーツは、鼻と口蓋の上に上がります。ハニーデュー、パパイヤ、タンジェリンと酵母の焼きたてのパンを混ぜ合わせます。ハーバルノーブルホップは独自の特徴的なシグネチャを追加し、これを独自のIPAスタイルとしてマークします。非常にスパイスの効いたタイのカレーチキンまたはチポトレのこするステーキとモレソースを添えてください。

セントバーナーダスパスビア、ベルギー、ワトウ、ブルワリーセントバーナーダスNVのイースタービールは、コルクとケージ、および7.7％のABVが入った750 mlのボトルに入れられ、その名を冠したダベルで一日を締めくくります。マホガニーのmber色のガラスの卵のように光るその魅惑的な体は、高いアルコール性の温かさを謙虚に警告する、ゴージャスなボイルの頭になります。キャラメル、濃い色の果物、ラム酒の鼻の叫び。ピュアプラム、甘いモルト、灰、土、スパイス入りの蜂蜜は、喉の奥でバランスの取れた苦味と暖かさで和らげられます。豚肉、ハム・キッシュ、蜂蜜の艶をかけられたニンジン、そしてイタリアのイースター・パイの伴奏として、口は味覚の結婚で無謀な放棄に道を譲ります。

Gourmetbryggerietハッピーイースター、 デンマークロスキレのグルメブリゲリエットによって醸造されたものは、66clのボトルで提供され、6.0％のABVを持っています。春の休日を飲む人として作られたこのビールは、2006年にデンマークの新聞で開催された競争力のあるブラインドテイスティングで最高のイースターブリューとして称賛されました。香りは濃厚なキャラメルモルトの風味にマッチし、ふっくらとした柔らかな春のハーブとライ麦のスパイシーさが感じられます。バランスの取れた苦味は甘さを引き戻しますが、口蓋を圧倒しません。マウスフィールはクリーミーで丸みがあり、酸味がほのかに感じられます。ニシンのピクルス、玉ねぎのピクルス、焼きたてのライ麦パン、またはラム肉の蒸し煮を添えてください。

ØlfabrikkenHighland Easter デンマーク、ロスキレのØlfabrikken出身のABVは6.5％の英国スタウトです。ディープエボニーはアイボリータンの頭と出会い、グラスを鳴らし、渦巻きごとにむらのあるレースを残します。スパイシーなライ麦、ほろ苦いチョコレート、アニス、ロースト、スモークした木質が鼻を支配します。舌の上では、絹のような感触が、無糖のモカ、スモークウッド、スパイシーさであらゆる表面をびっくりさせます。夕食前のカキのパートナーとして、より良いマッチを作ることはできません。デザートでは、複雑なノートとスパイスがチョコレートムース、キャロットケーキ、イタリアのカノーリを際立たせます。

乾杯！