エマパーカーズホリデーベジタブルベイクレシピ
すべてのアメリカ人家族は、国のどこから来たかによって異なる感謝祭の伝統を持っています。シャーロットで生まれ育った私の友人、エマ・パーカーは、家族の感謝祭の集まりで「パーカー」ハウスロールを楽しみ、ユビキタスのグリーンキャセロールに代わる甘美な野菜キャセロールを楽しみにしています。 エマパーカーのホリ​​デーベジタブルベイク チーズとカリカリのトッピングを添えたクリーミーなソースにインゲンマメ、トウモロコシ、タマネギ、セロリが入っています。中毒性があり、他のすべての伝統的な感謝祭の料理によく合います。ボーナスは、それを混ぜ合わせるのに数分しかかからないことです。

””

この料理を試してみてください。感謝祭で大勢の人が集まっている場合は、倍にすることもできます(トッピングを倍にする必要はありません。たくさんあります)。より便利な場合は、冷凍トウモロコシと豆を代用することもできます。残り物はありません。それはあなた自身の家族にとって新しい感謝祭の伝統になるかもしれません。

12食分

1 15オンストウモロコシをシューペグできます
1 15オンス水切りされた緑豆をフレンチカットできます
みじん切り1/2玉ねぎ
刻んだセロリ3/4カップ
1 10 3/4オンスの缶詰セロリスープのクリーム
1/2から1カップのおろしたシャープなチェダーチーズ
2/3カップのサワークリーム
塩と挽きたての黒胡pepper、味

トッピング:
リッツなどの7オンスバタークラッカー、(2スリーブ)粗粉砕
1/2カップのスライバードアーモンド
溶かしたバター1/2カップ
  1. オーブンを350°に予熱します。
  2. ノンスティックスプレーで9 "x 13"の浅いキャセロール皿にスプレーします。
  3. コーン、インゲン、タマネギ、セロリ、チーズ、サワークリーム、セロリスープのクリームを混ぜます。
  4. 必要に応じて塩(必要ではないと思います)と、挽きたての黒胡pepperを加えます。
  5. よく混ぜて準備した鍋に広げます。
  6. トッピング成分を混ぜ、野菜の混合物の上に均等に振りかけます。
  7. 、li>約45分、または熱く泡立つまで焼く。

一食当たりの量
カロリー328脂肪からのカロリー191
総カロリーのパーセント:脂肪58%タンパク質9%炭水化物。 33%

一食当たりの栄養素量
総脂肪21 g
飽和脂肪7 g
コレステロール31 mg
ナトリウム446 mg
総炭水化物27 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質7 g

ビタミンA 19%ビタミンC 17%カルシウム0%鉄10%