フレッシュストロベリーホワイトチョコレートムースのレシピ

• 四月 20, 2024

軽いフルーティーなデザートをお探しですか？ フレッシュストロベリーホワイトチョコレートムース そのままでお召し上がりいただくこともできますし、パフェグラスにフルーツとケーキを重ねることもできます。また、パイやタルトの素晴らしさ、ケーキの層間の完璧な詰め物にもなります。このレシピには材料がほとんどなく、すぐに一緒になるので、忙しい料理人に最適なデザートです。おまけとして、このムースは2、3日先に作ることができ、さらには冷凍されています。

イチゴが入手できない場合は、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリー、または混合物を代用できます。新鮮で手元にあるものは何でも。フレッシュストロベリーホワイトチョコレートムースは軽く、風通しが良く、フルーティーです。夏に最適ですが、一年中素晴らしいです。

12食分

新鮮なイチゴをスライスした5カップ
刻んだホワイトチョコレート1カップ
1 8オンスパッケージクリームチーズ、軟化
バニラ小さじ1
粉砂糖1カップ

硬い山頂までホイップされる生クリーム2カップ

1. 2 1/2カップのイチゴをブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。取っておきます。
2. ホワイトチョコレートを電子レンジ対応のガラス容器に入れます。電子レンジ1分。
3. 電子レンジから取り出し、1〜2分座ってから、滑らかになるまでかき混ぜます。ホワイトチョコレートが溶けない場合は、電子レンジにさらに1分半ほど戻ります。 30秒ごとに攪拌します。
4. クリームチーズをバニラと粉砂糖でホイップします。
5. 溶かしたホワイトチョコレートとイチゴのピューレを混ぜます。イチゴのスライスをかき混ぜます。
6. ホイップクリームで静かに折ります。
7. 大きなサービングボウルに移し、ラップで覆い、少なくとも2時間冷まします。
8. 追加の新鮮なイチゴを飾ります。

一食当たりの量
カロリー345脂肪からのカロリー233
総カロリーのパーセント：脂肪67％タンパク質4％炭水化物。 29％

一食当たりの栄養素量
総脂肪26 g
飽和脂肪16 g
コレステロール76 mg
ナトリウム84 mg
総炭水化物25 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質3 g

ビタミンA 18％ビタミンC 59％カルシウム0％鉄3％

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