ハッシュブラウンとソーセージの朝食

ハッシュブラウンとソーセージの朝食

• 1ポンドの新鮮なポークソーセージ
• ハッシュドブラウンポテト4カップ
• 細かく刻んだ玉ねぎ1/2カップ
• 2 T.ミルク
• 8オンス。クリームチーズ、軟化
• 小さじ1/2塩
• 小さじ1/4コショウ
• 3/4カップBisquick®
• 牛乳1/2カップ
• 大きな卵2個
• パプリカ

準備-
ソーセージをケーシングから取り出します。ソーセージをフライパンで火が通って焼き色がつくまで調理します。調理中にソーセージを砕く。排水して脇に置きます。 10インチの鉄製フライパンにグリースを塗るか、焦げ付き防止の調理用スプレーで浅いベーキング皿にスプレーします。準備したフライパンまたは皿の底にジャガイモを広げます。小さなミキシングボウルで、玉ねぎ、牛乳、クリームチーズ、塩、コショウを混ぜますジャガイモの上に混合物を散らし、Bisquick®、ミルク、卵を一緒に混ぜ、滑らかになるまで泡立てる。他の材料の上に注ぐ。砕いたソーセージを上に散らす。 400ºで25〜30分、または黄金色になるまで6〜8人前。