| 題名: | ホームメイドクリスマス |
| 著者: | イヴェット・ヴァン・ボーベン |
| 公開済み: | 2018年10月16日、ハリーN.エイブラムス |
| ページ数: | 304 |
| カバー価格: | $ 12.99 Kindle |
クリスマス休暇が近づいてきているので、私たちのほとんどは新しいアイデアを望んでいるようです。
ホームメイドクリスマス ベテラン料理本の著者であるYvette van Boven氏は、私たちの休暇をよりエキサイティングにする新しいアイデアに満ちています。レシピの多くは事前作成されているため、1年で最も忙しい時期に私たち全員が時間を節約できます。ヴァンボーベンはオランダ人であるため、彼女はこの本にヨーロッパ的な雰囲気を与えており、アメリカではあまり作られていないレシピも掲載しています。
ミンスミートはアメリカでは人気がないかもしれませんが、ヨーロッパ風に、特にヴァンボーベン風に作られたときは、極上のタルト、クッキーのthumb印、コーヒーケーキ、パン、パイを詰めるのに最適です。それははるかに先に行うことができ、休日のストレスを軽減します。
他の優れたレシピには、クリスピークリスマスリース(グリーンマシュマロのものではない)が歯ごたえがあり、色付きのチェリーで飾られたサクサクのチョコレートリース、ジンジャーとオレンジのシロッププディング(ヤム)、フェンネルのソーセージパン(簡単)、アップル、クルミ、クランベリーがあります&玄米サラダ。チョコレートキャラメルパイは退廃的で、ポークリブローストはプルーン&ペアソース添えです。赤キャベツと梨とヘーゼルナッツの優れたレシピもあります。これは、ドイツやオランダの伝統を持つ家族の感謝祭やクリスマスの多くの家庭での伝統です。
クックブックの写真は優れており、次に作成するレシピを選択するのが困難です。このクックブックには、休暇中に家庭で歓迎されるユニークなレシピ集があります。レシピはよく書かれており、ほとんどは簡単に作成できます。この本はきちんと構成されており、レシピはあらゆるレベルの専門家の料理人に適しています。強くお勧めし、たくさんの楽しみがあります。
この本のレビューコピーを提供してくれたNetGalleyに感謝します。
動画の説明: 【クッキング】初料理動画!彼女とクリスマスケーキ作りが楽しすぎた!! (四月 2024).