アイリッシュチキン&キャベツレシピ
一部の人々が信じていることとは反対に、アイルランド人は、有名な快適な食べ物、コンビーフ、キャベツだけで生活しているわけではありません。世界のどこでもそうであるように、アイルランド人は肉、家禽、いくつかの種類の魚介類、およびその地域固有の野菜やその他の材料で構成されるさまざまなおいしい料理を食べます。以下 アイリッシュチキン&キャベツ すばやく簡単に組み立てられ、鶏肉とアイルランドのユビキタスキャベツ(そこによく育つため)とカリカリのベーコンを組み合わせます。ジャガイモはお好みの添え物であり、マッシュ、焼き、蒸し、またはフライで焼くことができます。レシピは、サービングを増やすために簡単に倍増できます。その場合、6-7クォートのスロークッカーを使用してください。
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アイリッシュチキン&キャベツはスロークッカーで調理し、新しいスロークッカーは70年代の初期のアボカドグリーンのものよりも高温で調理するため(温かいものはほぼ古い低値、低値はほぼ古い高値、高値はそれらより高いすべて)、調理時間が短くなります。計画を終日不在にする場合は、家に帰る約3時間前に調理を開始するように設定できるタイマーを購入することをお勧めします。タイマーは、ほとんどのデパートやバラエティストアで入手でき、非常に安価です。

この料理は、毎年恒例の聖パトリックデーの集まりでお召し上がりいただけるほどエレガントですが、平日の準備に十分なほどシンプルです。アイリッシュソーダパンは、クリーミーなソースを落とすのに最適です。聖パトリックの日(確かにアイルランド人ではない)に緑色の食べ物を提供することを主張する人にとって、キャベツは自然に緑色であるため、食品の着色は必要なく、ゲストは食事後も白い歯を持ちます。

6食分

厚さ1/2ポンドのスライスした赤身ベーコン、さいの目に切った
2ポンドの骨なし、皮なしの鶏胸肉半分(約6小または4大)
塩と挽きたてのコショウ

大玉ねぎ1個
1ポンドの緑のキャベツ、1 "x 3"の細切りにカット(約1つの大きな頭)

1/2カップの倍強度チキンブイヨン(または1/2カップの水に溶かした2つのブイヨンキューブ)

1/4カップのヘビークリーム
  1. 大きなフライパンで、ベーコンをカリカリになるまで調理します。
  2. ベーコンをペーパータオルに移し、水気を切ります。
  3. フライパンに鶏肉を加え、ベーコンを垂らし、両面を茶色にする。
  4. パンから取り出します。塩こしょうを振りかける。
  5. 残りのベーコンのたれに玉ねぎとキャベツを投げます。スロークッカーの廃rockに移します。
  6. 鶏の胸肉をキャベツの混合物の上に置き、パリパリしたベーコンを振りかけ、鶏肉のスープを全体に注ぎます。
  7. 蓋をして、3〜5時間、または野菜がパリパリと柔らかくなり、鶏肉が完全に調理されるまで調理します。
  8. 電子レンジでヘビークリームを沸騰するまで加熱します(2〜3分)。鶏肉をかけます
  9. すぐにサーブするか、スロークッカーを回して温めます。 1時間以内に提供する必要があります。

一食当たりの量
カロリー166脂肪からのカロリー100
総カロリーのパーセント:脂肪61%タンパク質16%炭水化物。 23%

一食当たりの栄養素量
総脂肪11 g
飽和脂肪26 g
コレステロール38 mg
ナトリウム1222 mg
総炭水化物10 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質7 g

ビタミンA 6%ビタミンC 73%カルシウム0%鉄4%


動画の説明: Chicken Teriyaki Recipe (チキンマスタード照り焼きベーグルサンド) (八月 2020).