ミルク＆ホワイトチョコレートパンナコッタレシピ

• 四月 25, 2024

パンナコッタはデザートのようなプリンで、ジェロの一貫性があります。このデザートは、クリーム、砂糖、ゼラチンで構成されています。パンナ・コッタはイタリア語で調理されたクリームに翻訳します。このバージョンには、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの両方が含まれています。パンナ・コッタはそれ自体がおいしいです。しかし、このデザートを楽しむ方法はたくさんあります。ベリーやその他の果物は、飾りとして機能することができます。キャラメルまたはチョコレートソースは、小雨が降るオプションです。

ミルク＆ホワイトチョコレートパンナコッタレシピ
6〜8人前

ミルクチョコレートパンナコッタの材料：

2カップ半々
砂糖大さじ2
1/2カップのミルクチョコレートチップス
1（1/4オンス）ゼラチンの封筒

ホワイトチョコレートのパンナコッタの材料：

2カップ半々
砂糖大さじ2
ホワイトチョコレートチップ1/2カップ
1（1/4オンス）ゼラチンの封筒


1.小さめのボウルにゼラチンのパケットを1/4カップ半分ずつ加え、湿るまでかき混ぜます。混合物を5〜10分間放置します。これはゴツゴツすることに注意してください。
2.中くらいの大きさのソースパンに、半分と半分、ミルクチョコレート、砂糖を加え、中火で熱します。
3.チョコレートが溶けるまで時々クリームをかき混ぜます。
4.クリームを火から降ろし、半分とゼラチンを入れてかき混ぜます。かき混ぜた後に塊が残っている場合は、別のボウルに入れます。
ホワイトチョコレートのパンナコッタの方向は同じです。
5.小さなボウルにゼラチンのパケットを1/4カップ半分ずつ加え、湿るまでかき混ぜます。混合物を5〜10分間放置します。これはゴツゴツすることに注意してください。
6.中くらいの大きさのソースパンに、半分と半分、ホワイトチョコレート、砂糖を加え、中火で熱します。
7.チョコレートが溶けるまで時々クリームをかき混ぜます。
8.クリームを火から下ろし、半分とゼラチンを入れてかき混ぜます。かき混ぜた後に塊が残っている場合は、別のボウルに入れます。
9.このデザートは、6個または8個のワイングラスまたはラメキンに分けることができます。グラスに約1/4カップのチョコレートクリームを入れ、約45分間冷蔵します。
10.ホワイトチョコレートクリームをすべてのグラスに分けて追加します。グラスに追加する前に、ホワイトチョコレートの混合物を泡立てて滑らかにする必要があります。
11.さらに数分間冷蔵します（すでに設定が開始されているため、冷蔵する必要はありません）。
12.泡立てた後、残りのチョコレートを加えて滑らかにします。提供する前に少なくとも2時間冷蔵します。

私が試したことのない別のオプションは、45分間冷蔵するのではなく、各レイヤーの間に5分間冷凍することです。


チョコレートで魂を楽しんで甘くしましょう！

動画の説明: この犬、食べれます。 チョコレートパンナコッタ 　Dog of chocolate Panna cotta (四月 2024).