ラズベリーのビネグレットドレッシングのミックスグリーン

ベリービネグレットドレッシングのミックスグリーン

• サラダグリーンのミックスカップ4杯
• 1/2カップグレープトマト
• 刻んだ小さな赤玉ねぎ1個
• 1/4カップ乾燥クランベリーまたはドライチェリー
• 1/4カップのペカン、トーストとみじん切り
• 2 T.すりおろしたパルメザンチーズ
• オリーブオイル1/4カップ
• ラズベリー酢1/4カップまたは赤ワイン酢

準備 -
グリーン、トマト、タマネギ、チェリー、ピーカン、パルメザンチーズを大きなボウルに混ぜます。小さめのボウルに、オリーブオイルと酢をよく混ぜるまで泡立てます。塩こしょうを加える。ドレッシングの上半分をサラダにかけます。よく混ぜて徹底的にコーティングします。好みに応じてドレッシングを追加します。すぐに出してください。