ポークサンドイッチのアイデア

• 四月 20, 2024

私が小さな女の子だったとき、私の母は彼女が私たちに仕えた豚肉を炭化しました。ポークチョップは、通常、丈夫で乾燥しており、焦げていました。そして、彼らもグリルで調理されていませんでした！お母さんは、不十分な肉、特に豚肉を食べると人間に感染する可能性のある寄生虫である旋毛虫症を心配していました。それは彼女の赤ちゃんには起こらなかったので、私たちのテーブルに当たった豚肉はすべて加硫され、「完全に調理された」としても知られていました。

<>疾病管理予防センター（CDC）には、豚肉を安全に調理するための新しいガイドラインがあります。以下は、彼らのウェブサイトが豚肉の調理について言っていることです。
•肉全体のカット-肉の最も厚い部分に置かれた食品温度計で測定して、少なくとも145°F（63°C）に加熱し、その後、肉を3分間休ませ*ます。
•挽肉の場合-少なくとも160°F（71°C）に加熱します。ひき肉は休憩*時間を必要としません。

これらのガイドラインは、ジューシーさを保持する完全に調理された豚肉を生産します。豚肉で作ったサンドイッチは柔らかく、風味がいっぱいです。 CoffeBreakBlog Sandwichesフォーラムでのサンドイッチ名ゲームのポークサンドイッチのアイデアは次のとおりです。

ポークサンドイッチのアイデア

*骨なしポークチョップとオリエンタルキャベツのサラダをカリカリのネギのパンケーキの間に添えたオレンジ風味の海鮮ソース。
*イーストカロライナバーベキューは、カイザーロールで豚を引いたものです。
*豚肉を赤ソースで調理し、小さな塊に切り分け、コリアンダーと玉ねぎを柔らかいコーントルティーヤの上に添えて。
*レタスとタマネギの細切りピクルスとトマトをマヨネーズとマスタードで和えたホアジーパンのポークカツレツ
*スライスした豚肉にライ麦パンをかけたホットマスタード。
*テレラパンの豚ロース肉、ハラペーニョ、アボカド、トマト。
*ナンは骨なしのタンドリー豚肉の塊にヨーグルトのライタ、玉ねぎのグリル、ピーマンを巻き付けました。
*ローデスロールで豚肉のローストを詰め、ハーブ風味のマヨネーズを添えて。
*アボカド、ポークのグリル、レタス、トマト、ペストマヨネーズのほうれん草ラップ。
*全粒チャバタロールにレタス、トマト、ハニーマスタードを添えた骨なし豚の肩ロースのグリル。
*ローストポークの薄切りにガーリックマッシュポテトとペッパークリームグレービーを重ねたものを、白パンのオープンフェイススタイルで提供しています。
*レタスは、豚ひき肉と、醤油、生,、ネギ、コリアンダー、ピーナッツの入ったソースで包みます。
*ローストポーク、ペッパージャックチーズ、レタス、トマト、薄切り赤玉ねぎを添えたイタリアンロールの西洋わさびマヨネーズ。
*バンズにコールスローをトッピングしたバーベキューソースで細切りポークロースト。
*豚肉の蜂蜜艶をかけたロース肉を柔らかいラバッシュに添えて。

バーベキューソースはおいしいですが、少し水分を加えるためにソースに豚肉をdrれさせる必要はなくなりました。正しく調理されると、豚肉はジューシーで、風味がたっぷりで、素晴らしいサンドイッチで楽しめます。特別なパンを探します。調味料でサンドイッチをドレスアップします。おいしいポークサンドイッチは、友人や家族のためにサンドイッチを作る上でのエレガントな第一歩です。


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