ロアノークリバーバーベキューポークレシピ

ビールフォックスは、「春まつりや夏祭りでは、オーブンで焼いたシュレッドポークテンダーロインが中心的な役割を果たします」と語っています。

おすすめの醸造所:Sweetwater 420 Extra Pale Ale、Sweetwater Brewing Company、アトランタ、ジョージア州、米国

スタイル:アメリカンペールエール–黄金色–サクサクした、ホッピーなキャラクター、ささいでスパイシーでありながらまろやか、レモン桃の果実の甘さのささやき、さわやかで爽やかな後味。

豚ヒレ肉2個、各1ポンド
玉ねぎ2個、みじん切り
バター大さじ3
2 C.ケチャップ
12オンス スイートウォーター420エクストラペールエール
1/3 C.しっかりと詰められた黒糖
レモン汁小さじ2
小さじ2杯のドライマスタード
小さじ1の塩
¼小さじ白胡pepper
ウスターソース大さじ1
½エンベロープドライオニオンスープミックス
2つの封筒の牛の地金
小さじ1/8黒化

ポークテンダーロインを浅いベーキングパンに入れます。軽く塩とコショウ。わずかな追加¼c。パンに水。ホイルで覆い、325度オーブンで1時間15分焼きます。パンから取り出します。豚肉の細切り。

大きなフライパンで、バターで軽く茶色のタマネギ。ケチャップを追加し、スイートウォーター420エクストラペールエール、ブラウンシュガー、レモンジュース、マスタード、塩、コショウ、ウスターソース、オニオンスープミックス、牛肉、黒化。弱火で30分煮込みます。細切り豚肉を追加します。さらに30分煮ます。トーストしたハンバーガーのパンを出してください。

* 健康上の利点:亜鉛、高品質のタンパク質、鉄が豊富

乾杯!

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