シャーリーテンプルケーキレシピ
ノンアルコールのシャーリーテンプルドリンクは、1930年代のどこかで子供女優に仕えるために、ウェストハリウッドのレストランであるChasen'sのバーテンダーによって発明されたと広く考えられていますが、誰も確かではありません。元の飲み物は、ジンジャーエール、グレナディンのスプラッシュ、マラスキーノチェリーで構成されていました。長年にわたって、ジンジャーエールの代わりにレモンライムソーダがよく使用され、グレナディンシロップの代わりにチェリージュースを使用する人もいます。子供たちはそれを愛しているようですが、その人気は長年にわたって低下していません。
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シャーリーテンプルのミックスドリンクの材料で作られた、すばらしくて簡単に作れるパウンドケーキを次に示します。これで シャーリーテンプルケーキ ジンジャーエールまたはレモンライムソーダのいずれか、最も便利な方を使用できます。グレナディンシロップは、バーミキサーセクションのほとんどの食料品店で入手できます。このケーキは、うまく包まれれば数日間湿ったままです。また、よくフリーズします。
16食分

ケーキ:
1 1/2カップ軟化バター
砂糖3カップ
大きな卵5個
小さじ2杯のレモンエキス
3/4カップのジンジャーエール、またはレモンライムソーダ

小麦粉3カップ
小さじ1の塩

1カップのマラスキーノチェリー、水切り(gl薬用のジュースを保存)

2/3カップマラスキーノチェリージュース

釉薬:
大さじ2溶かしバター
グレナディンシロップ大さじ2
粉砂糖1カップ

  1. オーブンを325°に予熱します。
  2. ベイカーズジョイまたは焦げ付き防止スプレーと小麦粉をまぶして、標準(10カップ)ブントパンにスプレーします。
  3. 大きなミキサーで、バターと砂糖を軽くなるまでクリーム状にします。
  4. 卵を打ちます。レモンエキスとジンジャーエールを加えます。
  5. 小麦粉と塩を細かいストレーナーに入れて測定し、バター混合物を振ります。
  6. 滑らかになるまで中速で混ぜます。
  7. マラスキーノチェリーをかき混ぜます。
  8. 準備したブント鍋にバッターをこする。
  9. 約90分、または中心に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。
  10. オーブンからケーキを取り出し、10分間放置します。
  11. 温かいケーキを大皿に盛ります。
  12. フォークまたは串を使用して、ケーキの表面に穴を開けます。マラスキーノジュースをケーキの上に均等に注ぎます。
  13. ケーキを完全に冷まします。
  14. Gla薬を作る: バター、グレナジン、粉砂糖を滑らかになるまで混ぜます。ケーキの上で霧雨。

    1. 一食当たりの量
      カロリー480脂肪からのカロリー185
      総カロリーのパーセント:脂肪38%タンパク質4%炭水化物。 58%

      一食当たりの栄養素量
      総脂肪21 g
      飽和脂肪12 g
      コレステロール117 mg
      ナトリウム358 mg
      総炭水化物69 g
      食物繊維0 g
      砂糖38 g
      タンパク質5 g

      ビタミンA 17%ビタミンC 2%カルシウム0%鉄3%



      動画の説明: ノンアルコールカクテル シャーリーテンプルを作ってみた (四月 2024).