リサ・セイヤーズは彼女の香り高いポテトスープのレシピを私たちと共有しています。ラセットポテト、イタリアンソーセージ、バター、ニンニクなどの調味料の豊かで心のこもった混合物は、深刻な快適な食事を意味します。この厚いスープに浸すために、イタリアまたはフランスのパンの素敵な無愛想なパンを追加します。
にんにく2かけ
赤玉ねぎ1/2
1ポンドの地上イタリアソーセージ
皮をむいて立方体にした10個の大きなラセットポテト
味付け用の調味料
小さじ1/2挽いた黒コショウ
カイエンペッパー大さじ1または味
1 12オンスの蒸発乳
1/4カップバター
乾燥パセリ小さじ1
___________________
1.フードプロセッサーで、ニンニクとタマネギをピューレにします。
2.ニンニクとタマネギをフライパンでイタリアンソーセージで中火で熱します。ソーセージがピンク色でなくなるまで調理します。
3.ソーセージ混合物を大きなスープポットに移します。ジャガイモと水を加えて覆います。味付けした塩、黒胡pepper、カイエンペッパーを入れて混ぜます。
4.中強火で沸騰させ、ポテトが柔らかくなるまで煮る。
5.ジャガイモができたら、バター、エバポレートしたミルク、パセリを入れてかき混ぜます。バターが溶けるのに十分な時間調理します。
熱いうちにパンまたはクラッカーを添えてください。おいしい!!!!!
リサ・A・セイヤーズによるレシピ
ボタニカルユー
動画の説明: ミニストップ風 スパイシーポテトの作り方/フライドポテト【kattyanneur】 (四月 2024).