ほうれん草とディルポット

• 四月 20, 2024

焼きたてのフィロペストリーのほうれん草とフェタチーズのトライアングルをかみます。あ。今では味が良くない？とにかくそうするなら、あなたがあなた自身の自家製野菜とハーブを使ってそれらを作ったなら、どれくらい味がいいでしょうか？

天。知っている。ホウレンソウパイの2つの材料を成長させるために何をする必要があるかを読んでください-そして、このおいしい味の冒険のための本当に良いレシピのフォーラムに行きます。

レシピについて言えば、緑色の材料にはほうれん草、ディル、パセリ、ネギが含まれます！それらすべてを成長させるべきでしょうか？何故なの？この記事では、ほうれん草とディルを取り上げます。また、他の文書では、成長するパセリと玉ねぎを取り上げます。ご存知のように、料理にこれらの材料を1つしか使用していなくても、それ自体が賞品になります。近所の人が他の人を助けたり、地元の食料品店の新鮮な棚を手伝ったりすることができますか？どんなものでも、持っているものを収穫してキッチンですべて使用する喜びを止めないでください。

そう！彼らと一緒に料理を始められるように、彼らを育てましょう！

ほうれん草：
ほうれん草の栽培は簡単です。容器に入った野菜に適した健康的な選択です。繊維、ビタミンB複合ビタミン、ビタミンA、その他の微量元素が豊富です。スープ、サラダなど、フィレンツェなら何でもよく合うので、キッチンで幅広く使用できます。

品種を選択してください-夏の作物では、「Tyee」や「Space」のようにボルトのない品種を選択してください...これらのタイプは、より少ない日差しででき、良い光で部分的な陰になります。寒冷地の作物の場合、「Bloomsdale」や「Regiment」などのサボイ品種を選択します。他のタイプには、Nordic IV、Olympia、Melody、Wolterなどがあります。あまりにも空想的ではなく、私は保育園で見つけた苗を買うだけです...それは私が欲しいほうれん草であり、彼らが販売するのに適した品種を持っていると信じています。選択肢が提示された場合は、ゾーンに適しているものを尋ねます。

位置を選択してください-ほうれん草は通常、1日少なくとも6時間の日光を必要とします。これがない場合は、グローライトを使用することもできます。朝の日差しが最高であるか、自然光と拡散した日光を浴びる場所も適しています。常に照明を見て、ポットを均等に成長させてください。

コンテナを選択します。これは幅が12インチより小さく、深さが8インチ程度であってはなりません。このサイズのポットは1つの植物に適しています。したがって、これよりも大きなポットを選択する場合は、苗木を適切に植えることを確認してください。それらを密集させないでください。最良の選択は、おそらくプラスチック製の明るい色のポットです。排水穴があることを確認し、ほうれん草は濡れた足を嫌います。

土を準備する–ほうれん草は、通常、パーライトまたはバーミキュライトといくつかの優れた堆肥を含む軽いポッティングミックスが好きです。庭の土はオプションではありません。コンテナで物を育てるのは正しくありません。軽いポッティングミックスは、排水性が良いだけでなく、もろいことで根が空気を取り込めるようになります。粘土のような土壌は根腐れにつながります。

ポットのお手入れ–ホウレンソウ植物は十分な栄養素を必要とするので、定期的に良質の一般的な肥料または徐放性肥料（2：3：2）を与えるか、オーガニックにしたい場合はコンポストティーを作り、流動食。散水は非常に重要です-植物は常に湿っていなければならないので、週に約2回深く水をやります（水をソーサーに出して、約30分間放置します...その後、残りの茶色の水をソーサーに入れますあなたが持っているかもしれない他の植物に水をまくために-それを捨てないでください、それはそれの中に良い栄養素を持っているでしょう。

収穫時間-下側の葉を切り取り、中央の葉は成熟してドロップダウンします。この方法で、継続的な収穫を得ることができます。早朝は葉を切るのに最適です。切り裂かないでください。）散水は非常に重要です。受け皿に入れ、約30分間放置します。次に、受け皿に残っている茶色の水を使用して、他の植物に水を与えます。捨てないでください。栄養分が豊富になります。


ディル
初心者やオールディーズはこの素晴らしいハーブを育てるのに少し苦労することはありません。幸いなことに、適切な条件で栽培するのは簡単です。それはきれいで、風味があり、ほとんどすべての植物の部分があなたの料理とベーキングの味と強化に使用されます。

苗木を選択してください-ご存知のように、私は苗木に行きます（種が発芽するのを待つのに必要な忍耐力がありません）。柔らかいものやぬるぬるしたものは残しておきましょう。水没の被害者であり、十分な光がありません。よく施肥し、よく水をやった土壌でポットを準備します。次に、中央に穴を掘り、苗のプラスチックからディルを注意深く取り除きます。根を乱さないようにしてください。そっとベッドに置いた後、土と同じレベルを保ちながら土で覆います。苗木によく水をまき、希釈した万能液体肥料を使用します。また、彼らが落ち着き、率直に言って移植の衝撃を乗り越えるのを助けるために、彼らを数日間直射日光から遠ざけるべきです。ディルは女の子でなければなりません！

あなたの位置を選択してください-ディルは1日あたり約4〜6時間の日光を必要とします。風通しの良い環境が必要ですが、非常に強い風から保護する必要があります。

容器を選択してください–プラスチックは軽量で、熱を吸収せず、非常に暑い日でも土壌に水分を保持します。そのため、最初は良い選択ですが、深さも重要です。深さ15インチ以上の鍋を選択します。ディルには、栄養分を伸ばして背の高い植物のバランスをとるタップ根があります。大きな容器から始めましょう。ディルは、いったん確立されると、邪魔されたり移植されたりするのを嫌います。いつものように、鍋の底に排水穴があることを確認してください。ポットの底にセラミックの破片や小石を並べます。どちらも余分な水分を排出するのに役立ちます。ディルをownれさせないでください。

土壌を準備します–土壌が持続的な成長のために十分な栄養素を持っていることを確認するために、播種の2週間前に緩効性肥料で鉢植え土壌も準備する必要があります。そして、ほとんどの鉢植えと同様に、滅菌土壌、堆肥、泥炭、パーライトまたはバーミキュライトで構成された苗床で購入できる鉢植え用の土壌ミックスを使用します。このミックスは非常に便利です。それは水と栄養素を保持しますが、余分な水を簡単に排水するのに十分な光のままです。

ポットのお手入れ–ほうれん草と同様にディルには十分な栄養素が必要です。したがって、一般的な肥料または徐放性肥料（2：3：2）を定期的に与えるか、有機栽培をしたい場合はコンポストティーを作ります。それを液体食品として使用するには、魚の乳液が良い選択です。水やりは非常に重要です-植物は常に湿っているので、週に約2回水やりを行ってください。水やりの間に植物を乾かしてください（これは日光と暖かさに依存しますので、常識に従ってください。最高です。

収穫時期-必要なときに葉を切り取ることでディルを収穫できます。常に花を咲かせることはできません。羽のような葉だけのために保管するものもあれば、料理の用途以外に、繊細できれいな植物の周りに花を咲かせることもできます。一度花を咲かせたら、植物全体を切り取って地上2インチほどに収穫すると、元に戻ります。さようなら、葉は冷凍庫で最大6か月間保存できますが、風味は変わりません。私は他の多くのハーブと同じように、通常のアイストレイトリックを行います。

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