休暇中は、一般的に、自宅で楽しまれるか、他の人の家でパーティーに連れて行くかどうかにかかわらず、ゲストに良い前菜を提供する必要があります。この
アルティメットバッファローチキンディップ この人気のディップに最適なレシピは、オーブンで焼くか、スロークッカーで加熱して簡単に運ぶことができます。このおいしいディップには多くのバージョンがありますが、アルティメットバッファローチキンディップは、アンカーバーでフランクとテレッサベリッシモによって1964年に作成されたオリジナルのバッファローチキンウィングに使用されている本物の材料(フランクホットソースとブルーチーズ)を使用し、まだニューヨーク州バッファローにあります。
どうやら、怠け者の安いバカは、ブルーチーズの代わりに牧場のドレッシング(安くて入手しやすい)を使用することを決め、ほとんどのチェーンレストランがいわゆる「バッファローウィングス」と「バッファローウィング」 「ディップ」にはランチドレッシングが含まれています。ランチドレッシングは、70年代前半まで商業的に流通することさえなかったため、本格的なバッファローウィングを提供することはありませんでした。チェーンレストランによる古典的なアメリカ料理に対する悲劇は決して私を驚かせることはありません(もう1つの大きなものは、ブラウンダービーレストランで40年代に最初に提供されたコブサラダです!) (私と同じように)私たちのお気に入りの古典的なアメリカ料理を台無しにするチェーンレストランを避けるように頼むのは多すぎますか?願わくば、私たち全員がレッスンを教えて、彼らの収益に影響を与えることを願っていますもちろん彼らにとって重要なのは、シェフによって作られた、クラシックな、革新的な、おいしい、または高品質の料理ではなく、工場で大量の添加物や防腐剤が作られていない料理です。
私のように食材や伝統的なアメリカ料理を強く感じる場合でも、家族やゲストに感動を与え、素早く簡単に何かをしたい場合でも、休暇中だけでなく、一年中。ハッピーディッピング!
12食分
3〜4カップの鶏肉または七面鳥を粗く刻んだもの(実際に本物にするために、鶏肉を調理済みの翼から外しますが、これにはかなり時間がかかります)
フランクのレッドホットソース1/2〜3/4カップ
2 8オンスパッケージクリームチーズ
1/2カップの砕いたブルーチーズ
1カップの細切りチェダージャックチーズ、分割
1/2カップ最高品質のブルーチーズサラダドレッシング
オールドベイの調味料小さじ1/2、または他のシーフード調味料
- オーブンを350°に予熱します。
- 調理済みの鶏肉または七面鳥をボウルに入れます。ホットソースをかけ、トスします。
- クリームチーズ、ブルーチーズ、チェダージャックチーズの1/2カップ、サラダドレッシング、古いベイシーズニングを電子レンジで温める容器に混ぜます。
- 電子レンジ1分。かき混ぜる
- 混合物が柔らかくなり、よく混ざるまで繰り返します。
- 鶏肉の混合物を折りたたみ、1クォートのグラタン皿に移します。残りの1/2カップチェダージャックチーズの上。
- 15〜20分焼くか、加熱してチーズが泡立つまで。
- オーブンから取り出して、セロリスティック、ピタチップス、クラッカーで温めます。
注意: 材料をスロークッカーに移し、1時間ほど弱火で加熱します。
一食当たりの量
カロリー276脂肪からのカロリー220
総カロリーのパーセント:脂肪80%タンパク質17%炭水化物。 3%
一食当たりの栄養素量
総脂肪24 g
飽和脂肪13 g
コレステロール72 mg
ナトリウム376 mg
総炭水化物2 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質12 g
ビタミンA 14%ビタミンC 0%カルシウム0%鉄4%
動画の説明: 名古屋風手羽先の作り方! (四月 2024).