ブリオッシュクリスマスリースレシピ

• かもしれません 8, 2024

休暇中は、誰もが忙しくて毎日の食事を作ることができず、会社の豪華な料理は言うまでもありません。ただし、時間を節約できるアプライアンスを使用すると、予想以上の成果を上げることができます。最良の、そして最も無視されている、時間を節約するアプライアンスの1つは、自動パン製造機です。これらの機械は完璧な生地を作ります。あなたがしなければならないのは、いくつかの材料を捨て、5分後に生地に十分な液体があることを確認し、準備ができたらあなたに電話がかかるのを待つことです。準備ができたら、生地の形を整えて焼くことができます。これは通常非常に高速な作業です。ブリオッシュは、リッチでバターのようなおいしいフランスパンで、通常は作るのに時間がかかります（冷蔵庫で一晩座っているなど）。ただし、自動パン製造機で最小限の手作業で生地を作ることができます。いくつかの脱水野菜を追加すると、ブリオッシュ生地を美しいものにすることができます ブリオッシュクリスマスリース スープやサラダによく合います。残り物はサンドイッチに使用できます。

脱水野菜は時間を節約できます-皮むきなどはありませんが、使用できない場合は、このパンで新鮮な野菜を使用できます。焼きたては常に好ましいが、この花輪は先に焼いて冷凍することができる。サーブする前に解凍し、325°のオーブンで再加熱してからクリスマスボウとホリーを飾ります。クリスマスディナーに添えたり、休日のブランチにも最適です。

24スライス

卵4個
温水1/2カップ
1/4カップの乾燥赤唐辛子
1/4カップの乾燥オニオンフレーク
にんにく2片、細かく刻んだもの
粉ミルク3 1/2杯
3 1/2カップの小麦粉
3/4カップ+大さじ2バター
小さじ1の塩
酵母大さじ2

卵黄1個、beatら

1. 卵黄を除くすべての材料を、記載されている順序でパン製造機に入れます。
2. 生地の設定にマシンを回し、オンにします。最初の数分間は、材料が生地の柔らかいボールを形成していることを確認してください。
3. サイクルが終了したら、生地を軽く粉にした表面に向けます。
4. 生地を3つに分け、それぞれをロープに丸めます。
5. ロープを編んで花輪を作り、両端をシールします。
6. 卵黄で磨きます。
7. パンを暖かい場所で30〜45分、または非常に軽くなるまで上昇させます。
8. ブリオッシュを400°で20-25分または金色の茶色になるまで焼きます。

一食当たりの量
カロリー173脂肪65からのカロリー
総カロリーのパーセント：脂肪38％タンパク質12％炭水化物。 51％

一食当たりの栄養素量
総脂肪7 g
飽和脂肪4 g
コレステロール60 mg
ナトリウム182 mg
総炭水化物22 g
食物繊維2 g
砂糖1 g
タンパク質5 g

ビタミンA 6％ビタミンC 1％カルシウム0％鉄2％

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