最高の南大西洋料理

• かもしれません 9, 2024

中部大西洋地域の最大の利点は、アメリカの北と南への接続です。アメリカの歴史に漠然と精通している人でも、南北戦争の最中に私たちの国が直面している闘争について知っているはずです。戦争は奴隷制に関するものだと言う人もいます。他の人は、それは州の権利と独立に関するものだと言います。どちらの側に傾いても、北と南の間の亀裂がこの国に永続的な影響を与えたことは否定できません。

幸いなことに、私たちを結びつける結びつきは、分裂する結びつきよりも強かった。そして今、北と南の両方が提供する最高のものを楽しむことができます。そのための1つの方法は、郷土料理を探索することです。ミッドアトランティックサウスは、大西洋の近くのうらやましい場所にあるため、素晴らしい料理を提供しています。クックブックのサザンリビングコレクションは、今日入手可能な地域のレシピの最高のコレクションです。

サザンリビングクックブックコレクションは2冊の本で構成され、 究極のサザンリビングクックブック そして まったく新しい究極のサザンリビングクックブック。どちらの本も、パイナップルのアップサイドケーキ、バターミルクビスケット、スパイシーホットブラックアイドピーズなど、長年の実績のある南部の名作を特集しています。まだ まったく新しいサザンリビングクックブック 洗練されたひねりを加えた新しいお気に入りも含まれています。 Smothered EnchiladasとTuscan Pork Chopsは現在、私の家の2つの簡単な定番です。

両方の本は、明確な指示、鮮明なグラフィックス、および食事の組み立てプロセスの重要なステップを示す強調された指示を提供します。の1つの利点 まったく新しいサザンリビングクックブック 古い版とは異なり、各レシピの下部に栄養情報と、1食当たりの脂肪とカロリーのカウントが含まれています。すでに南部料理のファンである場合、または伝統的な南部の家で育った場合、通常、コースでは高脂肪の提供が並ぶことがわかります。の 最新の しかし、料理の本は、良い南部料理が同時においしいと同時に低脂肪/低カロリーであることを実証しています。

の 最新の クックブックには、菜食主義のメインディッシュ（ここでは菜食主義者の友人や家族のための大皿料理はありません）、健康的なお気に入り、グリルからの食べ物に専念する特別なレシピセクションも含まれています。この本は、南部料理が主要な料理としてどのように発展し、今日の消費者の健康と食事の要求に適合するようになったかを実際に証明しています。

セットとして一緒に提供されていませんが、ここで紹介されているサザンリビングクックブックデュオは間違いなく一緒に購入する必要があります。オリジナル 究極のサザンリビングクックブック 特にピンチのゲストのために食べ物を準備しようとするとき、私は長年にわたって特に有用であることがわかった本の後ろに便利な変換と置換チャートを提供します。バターミルクはありませんか？代わりにヨーグルトを試してください。私はケーキのレシピでそれを使用しました、そしてそれはうまく味見しました。

オリジナル 究極のサザンリビングクックブック また、調理と準備のヒントがあります まったく新しい究極のサザンリビングクックブック ありません。その信用に、しかし、 まったく新しい究極のサザンリビングクックブック ナイフの選択から夕食のテーブルの設定まで、キッチンの基本についての気の利いたセクションがあります。ピーク時に本当に料理をしているときは、レシピ、ヒント、面白い知恵を使って両方の本を行き来し、食事の準備に役立てます。

サザンリビングアトランティック地方の最高の料理をお求めなら、サザンリビングクックブックシリーズが最適です。