アメリカのトップ女性ビール評価者-ホットスタッフ

• かもしれません 3, 2024

情熱的なクラフトビール愛好家は、世界で私の好きな人です。彼らの情熱は、世界中の愛好家の輪の中につながりを生み出します。つまり、風味、香り、多様性が最高のものです。彼らは長い間、パパのミケロブを成長させてきました。 アフリカの星 ビールの中で。これは、ホップの柑橘類、ハーブ、樹脂のようなフレーバー、独自の酵母の繊細なニュアンス、厳選された大麦の豊かなキャラメルの特徴を尊重する世界です。それは冒険者の世界であり、恐れることなく前進し、新しい味、スタイル、極端なものを探しています。

そのような世界は男性だけの領域ではありません。女性は新しいフレーバーへの開放性を尊敬しています。彼らは、ラズベリーのビネグレットドレッシング、パナンカレー、フムスビタヒナの最新体験に初めて挑戦します。ビールの試飲の最大の愛好家が女性であることは当然のことです。ビールを愛する女性はまだ静かな少数派であるという事実は残っています。しかし、これらの根は静かに成長しており、休火山のマグマのように広がり、クライマックスで爆発する準備ができており、20年前にワインに引き寄せられたのと同じくらい速く他の女性をビールに引き寄せます。

女性の間のそのような触媒の1つは 「ホットスタッフ」、米国でナンバーワンの女性ビール評価者、世界でナンバーワンの RateBeer.com。 Hotstuff、別名Cindy Modesittは、インディアナ州フォートウェイン出身です。彼女はBJCPの認定ビールテイスターではなく、Seibel Instituteで教育を受けていません。彼女は自家醸造家でもありません。彼女の膨大なエネルギーと熱意により、彼女は過去3年間で2,010を超えるビールを味わって評価しています。これがRate Beerのすべてです。

レートビール ビールのイメージを高め、ビールのリテラシーを促進し、世界中でクラフトビールへの感謝を築くことに専念する、完全に消費者主導のコミュニティです。会員は数千人で、60か国以上に及びます。レビューは、ビールとビール醸造所について、良いか悪いかにかかわらず、意見を入力する独立したビール愛好家によって提出されます。

ホットスタッフ 3年前にRate Beerのメンバーとして参加した夫によって、ビールのテイスティングの世界に引き込まれました 「DM。」 2か月間彼のビールを共有した後、彼女は自信を持ってビールの試飲者としてコミュニティに参加することを決めました。このような区別により、インディアナ州、イリノイ州、オハイオ州、ミシガン州の「ビールツアーの週末」で、新しいビールや他のレートビールメンバーを探しています。彼らはオクトーバーフェストのためにドイツのミュンヘンに旅行し、休暇の計画を立てました。 オレゴン州ポートランド、 としても知られている 世界のビールの都、ビアバナ、クラフトビールの売り上げがビールの総収益の40〜50％を占めています。これは、26の地ビール醸造所または醸造所があり、映画館ではポップコーンやクラフトビールを提供しています。私の言ったように、 「ビールバナ。」

ヨーロッパの新婚旅行中、 ホットスタッフ 彼女の夫は Yogi_Beera、 ドイツに住んでいるRate Beerのナンバーワンの女性。彼らは一緒にビールを評価し、猫とマウスの友好的なライバル関係を続け、新しい先駆的なフレーバーの探求を続けています。

の一つ ホットスタッフの 最も記憶に残るビールトレッキングは2005年7月にニューヨークで発生しました。 ホットスタッフ によって引用されるという区別がある ケン・ウェルズ 彼の本で 大麦との旅-アメリカのビール文化の旅。 ウェルズは、自然光の熱心ではないレビューに言及し、 「正直なところ、Hotstuffの評価について議論することはできませんでした。」 彼女とウェルズと「The DM」はハートランド・ブルワリーで昼食会をし、そこで彼女と夫は優雅なホストにビールのサンプリング技術を披露しながら、愛想の良いウェルズが彼女のコピーに署名しました。

自宅でのビールの試飲は、レートビールの地元の人々の大規模なグループを集めたイベントです。彼らはまた、近くのインディアナポリスでのテイスティング/レーティングイベントでレートビールグループと一緒に集まります。ここでは、通常はテイスティングレパートリーにはない東海岸と西海岸のビールに触れることができます。

2,000を超えるビールを味わった女性に何をお願いしますか？ほんの少しの質問：

ビールフォックス： 好きなビールのスタイルは何ですか？ベルギー人？

ホットスタッフ： 私の統計はそうではないが、ベルギー人は私のお気に入りのビールスタイルであるという点であなたは絶対に正しい。それにもかかわらず、私は良いベルギービールが大好きです！

ビールフォックス： ビールバーはどうですか？あなたはあなたのシェアに行ったことがあると思います。どちらを一番いいと思いますか？

ホットスタッフ： 最初に思い浮かぶビールバーは順不同です：ブラインドタイガー（NYC-現在は閉鎖されていますが、この7月）、マップルーム（シカゴ）、グースアイランド（シカゴ）、ラスケラー（インディアナポリス）、ピア32（ハミルトン、IN）。ビール旅行では、ビールバーよりも多くの地ビール醸造所や醸造所を訪れました。

ビールフォックス： 「ホットスタッフ」の名前はどのようにして得たのですか？

ホットスタッフ： それは夫によって私に与えられたニックネームです。 RateBeerで自分用の新しいユーザー名を見つけようとしていますが、私が本当に好きなユーザー名は思いつきません。

ビールフォックス： 女性のビールテイスターにとって完璧な名前だと思います！ビールを味わう以外に何をしたいですか？

ホットスタッフ： 私はおてんば娘で、競争相手のスポーツが大好きだったので、私は非常にスポーツ志向です。私はゴルフをします。NASCARを除いて、夫はゴルファーではなくスポーツ愛好家なので、プレーしてから長すぎます。

ビールフォックス： 好きなビールはありますか？

ホットスタッフ： 私の好きなビールについては...うーん。その質問についてお話しします。

ビールフォックス： あなたの好きなものを言うのは難しいことを知っています。クラフトビールの愛好家として、あなたはバドライト愛好家と同じリーグに分類されません。あなたは多様性で繁栄します！同意しますか？

ホットスタッフ： はい、私が2,000以上の異なるビールを評価したという事実に照らして、お気に入りのビールを選ぶのは本当に難しいです。今日、2005年2月14日に評価したAleSmith Grand Cru（米国カリフォルニア州サンディエゴのAleSmith Brewing Company）が私のお気に入りだと言います。ウェブサイトに戻って評価を読み直したところ、そのビールが好きになりました！オメガンレアヴォス（ブリューリーオメガン、クーパーズタウン、ニューヨーク、アメリカ）、グルデンドラーク（ブルワリーファンステーンバーグNV、エルトヴェルデ、ベルギー）、フラーズ1845（フラースミス＆ターナーPLC、チズウィック、ロンドン）、ウェストヴレテレン8（ブルワリー・ウェストヴレテレン、ベルギー・ウェストヴレテレン、シント・シクトゥスタブディ・ヴァン・ウェストヴレテレン、ロシュフォール・トラピスト8（ベルギー、ロシュフォール、ノートルダム・ド・サン・レミ修道院）。

ビールフォックス： クリーム・ド・ラ・クリーム！最高のビール、熱いものをお祈りします！ハッピーテイスティング！

乾杯！

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