基本的なズッキーニのケーキ

• かもしれません 6, 2024

ズッキーニの季節には、庭には常にトンがあり、キッチンカウンターには使用されるのを待っているトンがあり、隣人のすぐそばにはトンが残っているようです。私は野菜料理に柔らかい小さなズッキーニを使用し、ズッキーニのケーキとズッキーニのパンのために大きくて丈夫なズッキーニを保存するのが好きです。この基本的なズッキーニケーキ（パンで焼いたときのズッキーニパン–レシピは同じ）は、特にクリームチーズのフロスティングでフロストした場合、しっとりしていて美味しいです。

基本的なズッキーニのケーキ

16食分

卵3個
細かくすりおろして詰めたズッキーニ2〜3カップ
植物油1カップ
砂糖2カップ
バニラ小さじ1 1/2
小麦粉3カップ
小さじ1の塩
小さじ1シナモン
重曹小さじ1
すりおろしたナツメグ小さじ1/2
ベーキングパウダー小さじ1 1/4

1. オーブンを350°に予熱します。


2. 2個の9インチラウンドケーキパン、1個の13 x 9インチドリッパーパン、1個の11 x 17インチジェリーロールパン、2個の標準パンパン、12個のカップパントパン、または1個の9または10インチのスプリングフォームパンにパン屋さんのジョイ、またはグリースと小麦粉;底に羊皮紙を並べます（バントパンを除く）。


3. または、ライナーを24個のマフィンカップに入れます。


4. 卵、ズッキーニ、油、砂糖、バニラを大きなミキサーボウルに入れます。


5. ミキサーを低速にして回転させます。


6. 小麦粉、塩、シナモン、重曹、ナツメグ、ベーキングパウダーを追加します。


7. ミキサーを低速に回し、成分が結合するまで混ぜます。、/ li>
   
8. ボウルの側面をこすります。


9. ミキサーを中速にして、よく混ざるまで叩きます。


10. 準備した鍋に注ぐ。中心に挿入された爪tooth枝がきれいになるまで焼きます：9インチのラウンドで約30〜35分、13 x 9インチのドリッパーパンで35〜40分、11 x 17インチのジェリーロールパンで20〜25分、55〜60分ローフパンの場合、ブントパンの場合は60〜65分、スプリングフォームパンの場合は60〜65分、カップケーキの場合は15〜20分。


11. オーブンから取り出します。 10分間冷やしてから鍋から取り出します（カップケーキは5分後に取り除くことができます）。


12. ラックで完全に冷まします。


13. クリームチーズのフロスティングと霜

一食当たりの量
カロリー324脂肪からのカロリー134
総カロリーのパーセント：脂肪41％タンパク質5％炭水化物。 54％

一食当たりの栄養素量
総脂肪15 g
飽和脂肪1 g
コレステロール40 mg
ナトリウム237 mg
総炭水化物44 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質4 g

ビタミンA 2％ビタミンC 3％カルシウム0％鉄3％

動画の説明: カマンベールチーズの真ん中にグラスを立てる理由がこちら。20分待てば信じられないものが目の前に！ (かもしれません 2024).