簡単バシロピタ新年ケーキレシピ

四月 26, 2024

ヴァシロピタ（聖バジルのパンを意味する）は、元旦に伝統的に提供されるケーキの一種です。この人気の毎年恒例の習慣に参加することにより、あなたとあなたの家族は、一年の幸運をたくさん持つことができます。

vasilopitaを提供することは、ギリシャ正教会とつながりがあり、家族の長男がケーキを切るのを見る尊敬される伝統です。焼く前に混合物にコインを追加することは、ラッキーなものと考えられている人にとって驚きの一部です。

材料（8 "/ 20cmケーキ缶の使用に基づいて6〜8を提供）

150g / 5.29オンスの軟化バター
グラニュー糖1/2カップ
2カップのプレーン/自己増殖小麦粉
牛乳½カップ
中型または大型の卵3個
一握りの湯通しアーモンド
小さじ1杯のベーキングパウダー
粉砂糖

方法：

1.少量のバターでベースと側面に軽くグリースを塗り、ケーキの缶を準備します。後のために片側に置く。
2.オーブンを180度に予熱します/ガスマーク4
3.中くらいのボウルに、バターと砂糖を加えてよくかき混ぜます。
4.小麦粉を混合物に加えて、もう一度かき混ぜます。
5.牛乳を鍋に入れて、軽く加熱します。牛乳が温まるのを待っている間に、ボウルに卵を一度に1つずつ加え、よく混ぜます。
6.小さじ1杯のベーキングパウダーと他の材料を加え、最後の攪拌を行う前にミルクをゆっくり注いで仕上げます。
7.すべての生地をケーキの缶に注ぎ、アーモンドを上に置きます。あなたが伝統に従うつもりなら、ホイルでコインを包み、錫に挿入します。
8.オーブンに45分から1時間-黄金色になるまで置き、ワイヤーラックに置いて冷ましてからサーブします。
9.仕上げに少量の粉砂糖をかけたほこり。