ジムビームのレッドスタッグ

• かもしれません 8, 2024

幸運なことに、たまたま町で最高のワインと州の店を経営している親愛なる友人がいると、たくさんの素晴らしいことが起こります！先月クリーブランドのパットオブライエンズに足を運んで、新しくておいしい飲み物を探していたときがそうでした！

私の長年の友人であるブレットは、完全に信頼されたアルコールアドバイザーであり犯罪のパートナーでもありました。彼は私を新しいジムビーム「レッドスタッグ」に向かって行進させ、微笑みました...「ジムビームには天然のブラックチェリーが染み込んでいますか？私は夫の週末に、競馬場で男の子と一緒にウォッカを買いだめしていました。これは、たくさんのアルコール、たくさんのバーベキュー、インディカーと関係がある巨大なイベントです。ブレットは、すばらしく滑らかなすりガラスのバーボンであるとは別に、料理に最適だと言った。エルクの煮込みや鹿肉のローストはいかがですか？ゆっくりとローストしたアヒルのgl薬でしょうか？豚ヒレ肉？さて、それはそれでした、レッド・スタッグは蒸し暑い夏の日に私にいい子のようにウィンクしていたので、私は彼のサイレンの呼び出しに抵抗するのを止め、彼を拾い、代金を払い、彼を家に連れて行きました。

もちろん、私が最初にしたことは、一口飲むためにボトルを開けることで、その時点で私は恋に落ちました！レッドスタッグはバーボンの異なる品種として説明されており、それは多少正確です。それは絶対においしいが、それは私にとって異味がなく、代わりに、昔からの何かのように、おなじみの味、ベイラムの香水の飲用に相当するもののようなものです。それは植民地時代のアメリカから出てきたもののようで、彼らはかなり若くて無茶な飲み物として宣伝しているが、それは非常に優しく、,音の前での夜の真剣な一口だ！ブラックチェリーの風味は信じられないほど良いもので、人工的なものではないため、料理にも最適です。レッドスタッグで作られたカクテルのレシピは下記のサイトにたくさんありますが、レッド・スタッグとコーラは私にとって大人のドクター・ペッパーのように聞こえますが、この1つをきちんと保管しておくと思いますせいぜいレモンのほんの少しと岩。それは本当に良いです！

さて、私はその最初の一口で終わった後、私の心は私が料理していたすべての食べ物に戻った。私の夫の男の週末は非常に簡単なものであり、通常、彼らはバーベキューとそれがたくさん欲しい！私は8ポンドのミートローフ、約150個のスウェーデン風ミートボール、ブリスケットとソーセージ、チキンエンチラーダを引っ張った後、ドラムスティックをバーベキューする時間になりました！私は一般的にそれらの多くを作り、手製のブルーチーズドレッシングでそれらを送り出します。それはより健康的ですが、まだ手羽先の男性サイズバージョンです！私はドラムスティックをソースで焼く前にゆっくりローストするのが大好きなので、オーブンに入れました。今年は彼らのために別のソースが欲しかったのですが、そのとき私はレッド・スタッグのボトルを目にし、そこに座ってウインクしていました。

私がそれらを調理し終えたとき、私はそれ以来ずっとレシピを懇願しているブレットのためにドラムスティックの1つを盗みました。最初は私は彼だけにそれを与えるつもりでしたが、それは分かち合わないのは本当に良いことです。作るのは簡単で、鶏肉と同じようにブリスケットでも良かったです！ソースをゆっくりと肉に入れて焼くようにしてください。これは、しつけとすすりの長いゆっくりしたプロセスを意味します！素晴らしい1日と素晴らしいディナーをお約束します！

レッドスタッグバーベキュードラムスティック

必要になるだろう：

素敵なドラムスティック30本
塩とコショウ
お好みのドライラブ、Ilike Penzeysバーベキュー3000！

これが最初の部分です。焙煎鍋にドラムスティックを重ね、塩こしょうと乾いたこすりで味付けします。 300度のオーブンに入れて、肉が骨から落ち始めるまで（ちょうど始めて）ローストして焼いてください。おそらく一度だけ脂肪を注ぐ必要がありますが、できるだけ多くのパンジュースを保存するようにしてください。

それからオーブンを350まで回し、このソースで味付けを始めます。

レッドスタッグのずさんなカップ
新鮮なオレンジジュースの1/4カップ
グラニューニンニク大さじ2
良いチリパウダー大さじ1
本物のメープルシロップ1/2カップ
お気に入りのヒッコリースモークバーベキューソース1 1/2カップ
スモークチポトレ小さじ1/4、熱に耐えられない場合は少なくなりますが、スモーキーな風味が追加されます。

ソースパンにすべての材料を注ぎ、素早く沸騰させます。絶えず攪拌しながら約3分間調理し、火から下ろします。それでおしまい！それが呪文のために座って（それが厚くなる）、それからあなたがドラムスティックまたはあなたがそれで調理しているどんな肉/魚でも焼いて始めて、それを実際に肉に調理させてください。

これらは一晩でさらに良くなります！ブルーチーズドレッシング（ローグクリーマリーのスモーキーブルーで作ります）とたくさんのカットニンジンとセロリを添えます。