ストロベリーピザのレシピ
イチゴは私のお気に入りの食べ物です。熟したイチゴは夏の暖かい約束のように味わい、母の晩春の庭に連れて行ってくれます。再び5歳になると、心の中で私は土の中に座り、できるだけ早く果実を食べます。天国。

イチゴはカロリーが低く(ベリー1杯あたり32)、食物繊維とビタミンCが豊富です。また、カルシウムと鉄も提供します。

デリケートなイチゴは手で摘み取られ、フィールドに出荷するために梱包されます。冷たい水でよくすすいでください。食品中の残留農薬や除草剤について心配している場合、有機イチゴは意味があります。リンゴのようなことをするのと同じくらい徹底的にイチゴを洗うことは不可能です。

文明化してイチゴを会社と共有する必要がある場合、これは私のお気に入りのレシピの1つです。簡単で低脂肪で、イチゴの完璧な風味を引き立てます。

ストロベリーピザ
植物油調理用スプレー
1つの8オンスパッケージの低脂肪クリームチーズ、分割
無塩バター大さじ2
1カップのベーキングミックス
ハチミツ大さじ2
¼グラニュー糖
すりおろしたレモンの皮小さじ1/4
1½クォートの新鮮なイチゴ

オーブンを華氏425度に予熱します。調理用スプレーで12インチのピザ鍋に軽くスプレーします。 3オンスのクリームチーズとバターをベーキングミックスにカットします。混合物は粗いパン粉で構成されます。生地をボールに成形し、ピザパンで生地を軽くたたきます。忍耐強く作業してください。地殻は非常に薄くなります。上のラックで約8分間、またはクラストが軽く茶色になるまで焼きます。涼しい。

5オンスのクリームチーズ、蜂蜜、¼カップの砂糖、レモンの皮を滑らかになるまで一緒にクリーム状にします。

提供する直前にピザを組み立てます。 (提供前に組み立てすぎるとクラストは柔らかくなります。それでも美味しくはありますが、ピザ風のクランチはありません。)冷えたピザクラストにクリームチーズを塗ります。イチゴをすすぎ、軽くたたき、スライスします。クリームチーズスプレッドの上にそれらを配置します。

10〜12個のくさびに切って、盛り付けます。さまざまなイチゴに加えて、またはイチゴの代わりに他の果物を使用してください。

注:ベーキングミックスには飽和脂肪が多く含まれていることが多いため、ラベルを読んでください。私は最近、Heart Smart Bisquick PancakeとBaking Mixを使用しましたが、ピザはうまくいきました。全粒小麦のベーキングミックスも一部の地域で利用可能であり、これも良い選択です。

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