チェリースイカのフリーズレシピ

かもしれません 20, 2024

スイカは夏の特別なごちそうです。バーベキュー、ピクニック、その他の集まりでくさび形またはチャンクでお召し上がりいただけます。しかし、ほとんどのスイカはとても大きく、残り物はかなり標準的です。カットしたら、スイカは冷蔵庫内であまり長く続かず、時々それを食べるのに十分な人がいない。 1つの解決策は、スイカを立方体に切り、種を取り除き、その塊を冷凍庫のzipタイプの袋に保存することです。冷凍キューブは、スイカ風味のシャーベット、シャーベット、スラッシュ、フローズンヨーグルトの製造プロセスを高速化します。 チェリースイカフリーズ 自動アイスクリームマシンで迅速に作られ、冷凍庫で冷凍スイカを使用する良い方法です。

次のレシピはヨーグルトよりも果物です。よりクリーミーなバージョン-シャーベットのようなもの-ヨーグルトの量を2倍にします。どちらのバージョンも爽やかで、美味しく、夏を祝うのに最適です。

12食分

1 3オンスパッケージチェリーゼラチン
砂糖1/2カップ
1/3カップの沸騰したお湯

スイカ4カップ、立方体（できれば冷凍、よく冷やしても機能しますが、冷凍には少し時間がかかります）
ギリシャ風ヨーグルト1カップ

ゼラチンと砂糖を混ぜます。

熱湯をゼラチン混合物に注ぎ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

スイカの塊（フードプロセッサーで最も簡単）をピューレにし、ゼラチン混合物に追加します。ヨーグルトをかき混ぜます（ゴツゴツ見えますが、混合物が凍結すると変化します）。

混合物を1 1/2クォートの自動アイスクリームフリーザーに注ぎ、メーカーの指示に従って凍結します。

冷凍庫の密閉容器に保管します。

一食当たりの量
カロリー92脂肪からのカロリー8
総カロリーのパーセント：脂肪9％タンパク質7％炭水化物。 84％

一食当たりの栄養素量
総脂肪1 g
飽和脂肪0 g
コレステロール3 mg
ナトリウム33 mg
総炭水化物19 g
食物繊維0 g
砂糖8 g
タンパク質2 g

ビタミンA 4％ビタミンC 9％カルシウム0％鉄1％