新年に幸運をもたらす中華料理

• かもしれません 15, 2024

旧正月はもうすぐです。新年に幸運をもたらすと信じられている料理をいくつか紹介します。


中国語では「zi子」と呼ばれ、日本語ではg子と呼ばれるポットステッカーは、大dump日に伝統的に提供される小さなdump子です。通常、豚挽肉と野菜の混合物で満たされたこれらの小さな一口は、古い中国の通貨のように見えるため、中国人によると新年の富を表します。

これらの伝統的な豚肉とキャベツの卵巻きのような卵巻きも、新年の富を代表しています。中国人は、彼らが金の延べ棒に似ているように見えるので、幸運をもたらすと信じています。

私の蒸しアプリコットの魚のレシピのように頭と尻尾が完全にある魚は、新年の豊かさ、一体感、繁栄を表しています。中国語の魚を表す言葉は、豊かさを表す言葉に似ているため、繁栄をもたらすと考えられています。

家禽は、ニワトリでもアヒルでも、頭、尾、足を付けたままでも、完全性を表し、新年に幸運をもたらします。もちろん最も人気のある料理は北京ダックです。これは伝統的に、サイドのマンダリンのパンケーキと付随物とともに提供されます。

お茶の卵のような卵は生殖能力をもたらすと言われているので、新年に家族を計画したいなら完璧です。

麺は長寿を表しますが、あなたはそれらを切断しないで、それらを壊さずに全体を調理することを確認したいです。なんらかの方法で切断された場合、実際には不運ですので、それらも丸ごと食べてみてください。これらの古典的な長寿麺は、新年に役立つ素晴らしい料理です。

この蒸しホタテのレシピのような料理のホタテは、新年の富と繁栄を表しています。
最後に、オレンジは富を表しており、葉と茎をそのままにしておけばさらに幸運です。新年にオレンジのボウルを家に置くと、幸運と繁栄がもたらされます。

これらは、来年の新年に運が必要な場合に役立つ食べ物のほんの一部です。この特別な時期や新年のお祝いの期間中に提供される他の多くのおいしい料理もあります。

動画の説明: 高知の空に「幸運の夕日」　寒さがもたらす珍現象(20/01/20) (かもしれません 2024).