Easy Cheezy Stovetop Zucchini Recipe

四月 29, 2024

夏の終わりには、ほとんどの人が最後のズッキーニを調理する方法を見つけようとしているようです。 Pinterestで見つけたものを基にした以下のレシピは、「なぜこれまで知らなかったのですか？」レシピ。 Easy Cheezy Stovetop Zucchini 準備は非常に迅速で、玉ねぎを切ってズッキーニを千切りするのにほんの数分しかかかりません。もちろん、チーズはすでに細断されているので、冷蔵庫にすでにいくつか入っていることを願っています。この甘美な料理には最小限の材料しか含まれていないので、約20分で仕上げる予定です。

この野菜料理はすぐに調理されますが、チーズが加熱されて底が少しカリカリになったときに特に良いです。シャキッとしたチーズが好きなら、すべてをシャキシャキさせるようにかき混ぜることができます。そうでなければ、この料理はクリーミーでべたべたするだけで素晴らしいです。実際、ズッキーニが嫌いな人やズッキーニに本当に飽きている人でさえ、数秒を食べて、それ以上を求めることがあります。

4食分

バター大さじ1
玉ねぎのみじん切り1/4カップ
すりおろしたズッキーニ1ポンド
塩と挽きたての黒胡pepper

すりおろしたチェダーチーズ1カップ（またはお好みのモントレージャック、モッツァレラチーズ、ハバルティ、スイス、ゴーダなど）

中火で大きなフライパンでバターを溶かす。
玉ねぎを加え、半透明になるまで炒める。
ズッキーニをかき混ぜる。たまにかき混ぜながら、柔らかくなるまで5〜10分調理します。
熱を弱めます。チーズを加え、溶けるまでかき混ぜます。
すぐに出してください。

一食当たりの量
カロリー164脂肪からのカロリー112
総カロリーのパーセント：脂肪68％タンパク質21％炭水化物。 11％

一食当たりの栄養素量
総脂肪12 g
飽和脂肪8 g
コレステロール37 mg
ナトリウム208 mg
総炭水化物5 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質8 g

ビタミンA 16％ビタミンC 18％カルシウム0％鉄4％