E Waldo Wardの歴史のある食べ物

• かもしれません 19, 2024

ロサンゼルス郡の東部は、それぞれが別々に組み込まれた小さなコミュニティのシリーズで構成されています。アルカディアのサンタアニタ競馬場のすぐ北、パサデナの東にある小さな町シエラマドレは、元々、裕福なアンジェレノスの農業、牧場、夏の家に捧げられた飛び地でした。初期の入植者の1人であるエドウィンウォルドワードSrは、1891年に購入した土地で柑橘類の農場を始めました。専門食品ビジネスでの彼の「デイジョブ」は、 20世紀初頭の鉄道線。

4世代後、E。Waldo Wardはまだマーマレードの製造業を営んでいますが、会社はゼリー、ジャム、ジャム、フルーツバター、ソース、マリネ、レリッシュ、フルーツシロップなどのラインナップを拡大しています。さらに、輸入されたスペイン産オリーブやその他の野菜や果物は、敷地内で缶詰にされ、地元の専門食料品店に運ばれます。

シエラマドレへの訪問者は、273 Highland Avenueの元の農場にまだある施設をチェックアウトできます。施設のツアーは土曜日に行われますが、事前に手配する必要があります。呼び出し元には、1903年に建てられた元の家と、会社の生活を記録した小さな博物館を収容する1902年の納屋が表示されます。敷地内には缶詰工場や工場ビルもあり、ビジネスは当初の創業から100年以上続いています。

サイトを訪れるのは楽しい経験です。通りから物件に足を踏み入れることは、タイムトラベルに似ています。街区内には果樹園と、今でもヴィンテージを感じさせるビジネスがあります。小さなギフトショップは会社の製品を運び、訪問者に従業員とチャットする機会を与えます。従業員の何人かは、E Waldo Wardで何十年も働いています。土曜日は閉店し、その他の日は午前中と午後の早い時間に営業しています。特定の時間は会社のウェブサイトで見つけることができます。

E Waldo Wardを直接訪問することも、店舗で会社の製品を見つけることもできない人は、インターネットに行く必要はありません。 E Waldo Wardには独自のWebページがあり、買い物客はサイトのブログに接続し、ビジネスの歴史的な写真を熟読し、瓶で商品を注文するか、ギフトとしてパッケージ化できます。 ewaldoward.comの訪問者は、レシピを表示したり、Facebook、Twitter、YouTubeビデオ、会社のブログなどのソーシャルメディアをリンクすることもできます。

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