アイスティースノーコーン
アイスティースノーコーン!

暑さに打ち勝つための本当に素晴らしい方法が必要ですか?あなたの家族に低カロリー、彼らのために良い、非常に爽快な何かを提供したいですか?誰が間違っていますか?購入できる冷凍菓子はたくさんありますが、アイスティーの本当に素晴らしいレシピをいくつか紹介しました。氷を入れたお茶の代わりに、お茶を凍らせて代わりに氷にします。早朝にこれらのレシピを作成し、夕方に提供するか、夕食とデザート。これは子供たちを楽しませてくれるし、大人も同じくらい大人になることができ、Sno-coneマシンも必要ありません。

スノーコーンまたはスノーコーンの簡単な歴史は、あなたがどこから来たかに依存します:

ほとんどの情報筋は、スノーコーンの歴史に少なくとも2人の主要なプレーヤーと発明者がいたことに同意します。 1919年およびその前後のテキサスステートフェアから始まって、ダラスのサミュエルバートという名前の男性がスノーコーンと呼ばれるものを売りました。 1920年までに、バート氏はスノーコーン製造機を発表しました。その後、彼は特許を取得しました。

その後まもなく、1934年頃にアーネストハンセンがアイスシェーバーと呼ばれるものを発明しました。彼はその機械の特許も取得しました。ハンセン氏はニューオーリンズ出身で、スノーコーンを提供するという非常に長い伝統があります。

いくつかの他の情報源は、雪が山から引き寄せられ、甘い砂糖が頂上に小雨が降ったローマ帝国以来、雪の円錐が周りにあり、それによって非常に最初の雪の円錐ができたと考えています。まだ他の人々は、ニューオーリンズが1920年代初期に木製飛行機を使用して手でスノーコーンを作っていたと考えています。

それでも、19世紀に日本人はハワイに移住しました。彼らはハワイの氷と呼ばれるもので非常に知られています。これは、バニラアイスクリームとトロピカルフルーツの風味を添えたかき氷です。

スノーコーンには、シロップの少ないカリカリしたかき氷があります。スノコーンは、甘いシロップで満たされた細かい粉状の氷で、スプーンまたはストローで提供されます。

そして最後に、イタリアを起源とする半冷凍のデザートであるグラニタは、よりすっきりしたタイプの飲み物のように提供されました。スプーンまたはストローも付いています。 (アイスクリーム/シャーベットのように作られるイタリアの氷と混同しないでください)

メロン茶スノーコーン

必要な機器:
小鍋
ブレンダー
ハンドヘルドストレーナー/ふるい

大さじ3砂糖(必要に応じて砂糖代替品を使用できます)
水の2/3 C
新鮮なミントまたはローズマリーの1/3 C
2Cのスイカ(チャンクにカット-種なしのスイカを使用し、それが推奨されます)
3〜4個のお気に入り(赤)ハーブティーバッグまたは緑茶ティーティー
アイスキューブのAbt 3 C

(*私たちはスイカを使用しているため、イチゴなどのスイカと衝突しない赤いハーブを使用しています。

ステップ1.小さい鍋で水を沸騰させ、今度はハーブを加え、これを約1時間煮ます。 2分。暑さから削除。

ステップ2.ティーバッグを追加し、5分間浸します。
ステップ3:ティーバッグを捨て、ストレーナーでハーブを取り除きます。
ステップ4.室温まで完全に冷却します。
ステップ5.砂糖を加えて溶かします。
ステップ5.スイカの塊をブレンダーに追加します。ピューレ。
ステップ6.スイカを茶の混合物に加え、4〜8時間凍結します。
準備ができたら
ステップ7.凍結したスイカの混合物をブレンダーに入れ、ブレンダーがオンになっている間にアイスキューブを1つずつ追加します。ぬるぬるした/氷のようなテクスチャが形成されるまでこれをブレンドします
直接提供します。約作ります。 4人前

成長した緑茶グラニタ

必要な機器:
中型オーブン防止ボウル2個
ふるいまたはハンドヘルドストレーナー
小さな(8インチ)ベーキングパン
小さな鍋
フォーク

3Cお湯
ティーバッグ4個(好きなタイプの緑茶)
しょうが(新鮮な皮をむいたものが望ましい)
½Cハニー
レモン汁大さじ3

ステップ1.鍋で水を沸かす。オーブン用のボウルのいずれかを使用して、ボウルに生ingerとティーバッグを追加し、沸騰したお湯を注ぎます。ふたをして5分間急勾配にします。
ステップ2.ハチミツとレモンを加えてかき混ぜます。
ステップ3. 2番目のボウルを使用して、すべての液体にストレインまたはシーブをかけます(ハーブ固形物とティーバッグを廃棄します)
ステップ4.室温まで冷却します。準備ができたら、これをグラタン皿に注ぎます。
ステップ5.少なくとも8時間凍結します。
ステップ6.フォークシェービングを使用して上部をゆるめ、チャンクと大きな剃毛片を緩めたら、きれいなサービングカップに入れてスプーンでサーブします。

スノーコーンとしてお茶をお楽しみください!

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