イタリア風肉団子

イタリア風肉団子

• 赤身の牛ひき肉1ポンド
• 1ポンドのイタリアの甘いソーセージ-ケーシングから除去
• 卵1個
• 小玉ねぎ1個-さいの目に切った
• 小さじ1/2
• コショウ小さじ1/4
• イタリア調味料入りパン粉1カップ

準備 -
大きなボウルに牛ひき肉とイタリアのソーセージを混ぜてよく混ぜます。溶き卵、玉ねぎ、塩、コショウ、味付けしたパン粉を加える。一緒に混ぜて、ミートボールに形作ります-約1 1/2 "から2"の円形。キャセロール皿に入れて、375ºで約40〜45分間焼きます。ソースまたは他の材料を追加する前に、余分な脂肪を排出します。