プチシラープリーズ

• かもしれません 15, 2024

機能のためにワインを選ぶことは楽しいですが、また挑戦的です。考慮されるのは、聴衆の好み、提供される食べ物、そして何よりも予算です。

ワインクラブの年次ディナーとダンスでは、3コースの食事（各コースで4種類の料理を選択可能）に続いてチーズとビスケットを食べていました。スパークリングワインから始めて、3種類の白ワイン、3種類の赤ワイン、1種類のデザートワイン、合計8種類のワインを用意する予定でした。

計画会議で多くの議論がありました。シャルドネ、ピノノワールなどの古いお気に入りが欲しかった人もいれば、ワインクラブは冒険的であるべきだから、あまり馴染みのないワインを選びたかった人もいました。

そのため、通常のシャンパンは始めませんでしたが、代わりに、タスマニアのジャンス「メソッドトラディショナル」スパークリングワインを選びました。他のワインはそれぞれ異なる国からのものです。

空のボトルがどれだけ残っているかを数えることで、最も人気のあるワインを測定し、勝者は驚きました。多くの人が馴染みのないブドウの品種であり、カリフォルニアのマクマニス・ファミリーのプチ・シラ。

プチシラーはシラー（別名シラーズ）と混同されることが多く、プチシラーの最後の「e」の有無にかかわらず、プチシラーと間違われることがあります。また、紛らわしいことに、フランス人がプチシラーとして知っているシラーの小さなクローンがあります。

したがって、人々が最初に尋ねる質問は、プチシラーが真のシラーに関連しているかどうかであり、DNAプロファイリングのおかげで、シラーは父親であり、あいまいな品種ペロルシンは母親であることがわかります。

品種は、1860年代にフランスの苗畑で育てられたものです。フランソワデュリフと1880年にリリースされました。オーストラリアで栽培されているデュリフと呼ばれる品種は、カリフォルニアのプチシラーと同一であることが証明されています。

カリフォルニアでデュリフのブドウがどのようにプチシラーと呼ばれるようになったのかはわかりません。 1884年にサンノゼのリンダビスタワイナリーによってフランスから輸入されたもので、貨物のラベルが間違っていたり、プチシラーと混同されていたり、プチシラーはデュリフよりも魅力的で市場性のある名前と考えられていました。

世界中であまり成長しておらず、フランスではほとんど成長していません。カリフォルニアには、オーストラリアの6倍以上の、はるかに大きな植林があります。カリフォルニアでは、わずか2,400エーカーで1995年に出荷される予定であったため、より多くの植え付けが行われました。翌年、カリフォルニア州デイビス大学のキャロル・メレディス博士は、DNA検査の結果を発表し、2002年の擁護グループであるPS I Love Youは、その多様性を促進するために結成されました。

私たちがとても楽しんだMcManis Petite Sirah 2013は、グラスの深みがあり、口いっぱいにたっぷり、大きなワイン（まだ13。%% avv）で、ダークベリーフルーツと独特のチョコレートトーンが楽しめました。

プチシラーは好きですか??フォーラムでワインについて話します。

ピーターFメイは マリリン・メルロと裸のブドウ：世界中の奇妙なワイン 100を超えるワインラベルとその背景にあるストーリーが特徴です。 PINOTAGE：南アフリカの伝説の背後にある独自のワイン ピノタージュのワインとブドウの背後にある物語を語っています。