ピサンカ、イースターエッグ

かもしれません 19, 2024

ポーランドでは、イースターは家族全員が一緒に祝う2つの最も重要な休日の1つです。クリスマスはその期間中にすべての都市が装飾されるため、はるかに長く祝われますが、多くの人がイースターはキリスト教の伝統においてさらに重要だと言う傾向があります。ポーランドの家族は、イエス・キリストが私たちのために命を与え、3日後に復活したことを祝うために集まります。

復活の象徴の1つ、および生まれたばかりの生命は卵です。その事実を強調するために、卵はイースター料理の最も重要な要素です。しかし、ポーランド人が一緒にテーブルに座ってすべてのイースター料理を食べる前に、彼らは卵を飾り、教会に持ってきて、司祭が祝福できるようにします。

装飾された卵は、ほとんどの場合「pisanka」と呼ばれます。ただし、名前は卵の装飾方法によって異なります。卵はめんどりである必要はありませんが（アヒルなどでもよい）、ほとんどの場合そうです。
以下は、イースターエッグを飾る最も一般的な方法と、そのような卵を表すポーランドの名前です（ただし、ポーランドで使用されているそれらのすべての共通名は「pisanka」のままです）。

クラスザンカ

いくつかの塗料注入でゆでた卵はカラフルになります。ほとんどの場合、天然の顔料が使用されます。茶色の色は、赤玉ねぎの葉で卵を沸騰させることで得ることができ、ピンクはビートルートで煮ることでピンク色になり、若いリンゴの木の樹皮に置くと黄金色になります。

スクロバンカ、ドラパンカ

KRASZANKAを取り出し、カミソリで引っ掻くと、「skrobanka」（または「drapank」）が出てくる可能性があります。非常に芸術的で複雑なものまで、単純な形状とパターンを取得できます。

ピサンカ

与えられた色素で卵をboilingでる前にパターンを置くと、「pisanka」が得られます。沸騰したお湯に入れる前に、ワックスでパターンを作成する必要があります（針やピンのような鋭いもので卵の上に置いて）。調理された卵は、カラフルなシェルに白い模様を示します。

オクラヤンカ、ナレピアンカ

この種の卵は、さまざまな種類の材料を卵に貼り付けることで得られます。卵にカラフルな紙や羊毛を接着することができます。

そのようなイースターエッグは、ポーランド人が教会に持って行くイースターバスケットに最適です。僧estに祝福されるすべての食べ物（ソーセージ、パン、塩など）の中で、装飾された卵はイースターの幸せな意味を思い出させます。