パンプキンオートミールバーのレシピ
私は最近、ホリデーシーズンを開始するブランチを開催しました。デザートとして役立つ、甘くて朝食っぽいアイテムが欲しかった。パンプキンオーツバーを決めることになりました。パンプキンオーツバーがヒットし、ブランチの後に私の友人の何人かがレシピをリクエストしました。あなた、あなたの家族、そして友達がこのシンプルで満足のいくレシピを楽しんでくれることを願っています。

パンプキンオーツバー(16人前)

材料

1 1/2カップのオート麦
小麦粉1カップ
小さじ1/2
黒砂糖1/2カップ
卵1個(乳製品を食べない場合は、1TBの挽いた亜麻仁を4TBの水と組み合わせて卵に置き換えることができます)
溶かした1/2カップのバター
1/4カップメープルシロップ
バニラエッセンス小さじ1
大さじ2牛乳
1瓶のカボチャバター(トレーダージョーズのものを使用しました)
1/2-3/4カップの砂糖漬けペカン

行き方

オーブンを350Fに予熱します。 8インチまたは9インチの正方形のパンに羊皮紙を敷くか、パンの側面と底面にグリースを塗ります。

乾燥した材料を大きなボウルに入れます。別のボウルに、バター、メープルシロップ、牛乳、バニラ、卵を一緒に泡立てます。

湿った混合物を乾燥したものに加え、よく混ぜます。エンバク混合物の1/2カップを取っておきます。オートミールのベースが鍋全体を覆うように、残りのオート麦の混合物を鍋にすくい、押し下げます。

予熱したオーブンでオートミールのベースを15〜18分間調理します。オーブンから取り出し、オート麦の上にカボチャバターの層を広げます。予約したオート麦の混合物をカボチャのバターに振りかけ、ピーカンをのせます。

さらに10分間バーを焼きます。カウンターで完全に冷まし、約1時間パンを冷凍庫に入れます。これにより、バーをきれいできれいな正方形に簡単に切断できます!

このレシピの素晴らしい点は、基本的な手順を習得すると、お気に入りのフレーバーで遊んだり、季節や休日の雰囲気を加えたり、好みに合わせてバーを完全にカスタマイズできることです。カボチャの代わりに、冬のごちそうにはソテーしたシナモンリンゴ、夏バージョンには新鮮なベリー、もっと退廃的なデザートにはピーナッツバターとチョコレートバージョンをお試しください。

カボチャは、その軽い食感と控えめな風味のため、ここで特にうまく機能し、バーの個々の成分がそれぞれの噛み込みで通り抜けることができます。甘いオートミール層とカリカリの砂糖漬けナッツを味わうことができます。全体として、これは食感と味の素晴らしいブレンドであり、素早く簡単でおいしいデザートを探している次回に最適です。

動画の説明: Pumpkin sticky buns (vegan) ☆ パンプキンシナモンロール (かもしれません 2024).