アップルクランベリークリスプレシピ
ぱりっとした秋のりんごが道端のスタンド、ファーマーズマーケット、食料品店に登場し始めたら、心地よい昔ながらのスタイルを作る時が来ました アップルクランベリークリスプ。この甘美なデザートは、2種類または3種類のリンゴを混ぜて作ると特に良いです。良い組み合わせはGolden Delicious、Granny Smith、およびJonathanですが、使用できる素晴らしい調理用リンゴの品種はたくさんあります。このレシピは、時間を節約するために電子レンジで部分的に準備されていますが、ケータリングクライアントのお気に入りであり、デザートビュッフェの場合は常に最初に行くものです。また、一人前の小さなラーメンで焼くのにも適しています。
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リンゴはオーブンでデザートを焼く前に電子レンジで部分的に調理されるため、Apple Cranberry Crispはステップ10に進むことができますが、オーブンに入れる直前までパン粉の上にふりかけないでください。オーブンで焼く時間を計って、誰もがメインコースを終えるのと同じように行われるようにします。そうすることで、アイスクリームまたはホイップクリームが地殻の上で溶けて、さらにしっとりと退廃します。

アップルクランベリークリスプのこのレシピは、簡単で簡単な材料でできていますが、特に使用するリンゴが甘いものとタルトの混合物である場合は、甘いものとタルトの完璧なバランスが取れています。歯ごたえのあるトッピングはりんごの上でカリカリに焼き上げ、クラスト愛好家にはたっぷりあります。

16食分

8個の中リンゴ、皮をむいて芯を取り、1/2インチの立方体に刻む
乾燥クランベリー1/2カップ
砂糖1カップ
小麦粉大さじ2

1/2カップのオート麦
ブラウンシュガー3/4カップ
小麦粉1/2カップ
すりおろしたナツメグ小さじ1/2
シナモン小さじ1/2
1/2カップバター
  1. オーブンを350°に予熱します。

  2. リンゴ、クランベリー、砂糖1カップ、大さじ2杯の小麦粉を大きなボウルに混ぜます。

  3. 混合物を約5分間、またはジューシーに見え始めるまで放置します。

  4. 9 x 13インチのガラス製グラタン皿に注ぎ、ラップでしっかりと覆います。

  5. 電子レンジ5分。

  6. ラップを取り外し、かき混ぜてから再度カバーをします

  7. 電子レンジ3分以上。

  8. その間に、オート麦、ブラウンシュガー、1/2カップの小麦粉、ナツメグ、シナモンを混ぜます。

  9. バターをkのアタッチメントまたはペストリーブレンダーを使用して、小さなエンドウ豆のサイズになるまで切ります(混ぜすぎないように注意してください。混ぜないでください。まとまり、リンゴの上に均等に散りません)。

  10. リンゴが調理されたら、エンバクの混合物をそれらの上に均等に振りかけます。

  11. 20〜30分またはトップが金色になりリンゴが泡立つまで焼きます。

  12. ホイップクリームまたはアイスクリームを添えて温かく添えます。

一食当たりの量
カロリー217脂肪からのカロリー57
総カロリーのパーセント:脂肪26%タンパク質2%炭水化物。 71%

一食当たりの栄養素量
総脂肪6 g
飽和脂肪4 g
コレステロール16 mg
ナトリウム61 mg
総炭水化物39 g
食物繊維2 g
砂糖0 g
タンパク質1 g

ビタミンA 5%ビタミンC 10%カルシウム0%鉄3%



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