基本的なジンジャーブレッドのレシピ

• かもしれません 6, 2024

基本的なジンジャーブレッドは、過ぎ去った日々を思い起こさせる、素早く簡単な昔ながらのケーキです。シトラスまたはキャラメルソース（写真）をトッピングして温かい状態で提供したり、クリームチーズフロスティングで冷やしてつや消したり、ささいなものなどのデザートのベースとして使用できます。

ジンジャーブレッドは安価に作ることができ、非常にしっとりなので、手入れが行き届いています。秋から冬にかけては素晴らしいケーキであり、数ヶ月先に作って冷凍することができます。

ジンジャーブレッドのカップケーキもこのレシピのオプションです。 24になります。特別なカップケーキの場合、各カップケーキにオレンジティースプーン1/2杯のオレンジシロップまたはリキュールを振りかけ、細かくすりおろしたレモンまたはオレンジの皮と少量のレモンまたはオレンジジュースで味付けしたクリームチーズのフロスティングでそれらをフロスティングします。

16食分

1カップの短縮
砂糖1カップ
卵2個
糖蜜1カップ
小麦粉3カップ
小さじ1の塩
重曹小さじ1 1/2
小さじ1杯の生g
挽いたシナモン小さじ1
お湯1カップ

1. オーブンを350°に予熱します。


2. Baker's Joyまたはグリースと小麦粉を9 x 13インチのドリッパーパンにスプレーします。 （または2 9インチの丸型パン–羊皮紙で並べる、または1 11 x 17インチのゼリーロールパン）


3. ショートニングと砂糖を軽くなるまでクリーム状にします。


4. 卵と糖蜜を追加します。徹底的に打ちます。


5. 小麦粉、塩、重曹、生inger、シナモンをショートニング混合物の上に細かいストレーナーで入れます。


6. クリーム状の混合物を沸騰水と交互に振って、各添加後に滑らかになるまで叩く。


7. 準備したパンに生地を注ぎます。


8. 35〜40分（丸型パンまたはゼリーロールパンの場合は25〜30分）、または真ん中に挿入された爪p枝がきれいになるまで焼きます。


9. 温かいうちに出すか、つや消しの場合は、5分間放置してからパンから冷却ラックに移します。

一食当たりの量
カロリー316脂肪からのカロリー136
総カロリーのパーセント：脂肪43％タンパク質4％炭水化物。 53％

一食当たりの栄養素量
総脂肪15 g
飽和脂肪2 g
コレステロール27 mg
ナトリウム251 mg
総炭水化物42 g
食物繊維0 g
砂糖0 g
タンパク質3 g

ビタミンA 1％ビタミンC 0％カルシウム0％鉄21％

動画の説明: ジンジャークッキーの作り方 ラッピングあり Gingerbread Cookie Recipe (かもしれません 2024).