ポークチョップのレシピ
このように焼いたチョップはジューシーで柔らかいです。ベイクドポテト、または細かくさいの目に切ったネギまたはネギと蒸したアスパラガスをトッピングしたガーリックマッシュポテトで美味しい。

これらのスパイシーなチョップを南スタイルで提供する場合は、コラードまたは調理済みの緑豊かな野菜を添えてください。タンポポのグリーンはお勧めしません。これらのポークチョップにはあまりにも苦いです。ブロッコリーとブロッコリーのレーベは、緑豊かな緑の野菜を考えるときに思い浮かぶものではないかもしれませんが、両方ともこれらのポークチョップのための素晴らしいおかずを作ります。

材料

ポークチョップ4個(リーンセンターカット約5〜6オンス)
つぶした中型ニンニク2個
1個のTSPNオニオンフレーク
1/8 tspnグラウンドカイエンペッパー
2 tblspnフレッシュレモンジュース
3/4 tspnパプリカ
塩とコショウの味

行き方

ブロイラーを完全にオンにします。

つぶしたニンニク、カイエンペッパー、タマネギのフレーク、パプリカ、塩、コショウ、レモン汁を中くらいの大きさのボウルに入れて混ぜ、乳液に混ぜます。ポークチョップを浅いブロイラーパン(ラックを取り外した状態)に入れ、チョップの混合物を注ぎ、10分間冷蔵します。 10分後チョップを回し、さらに10分間冷蔵庫に戻ります。ラックを鍋に戻し、チョップをラックに置き、片側に3〜4分焼きます。両側を焼く。肉は炎または熱コイルから5〜6インチ離れている必要があります。

4人前になります。

このレシピは簡単に倍増します。関連記事の簡単なニンニクマッシュポテトのレシピをご覧ください。

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サザンストルで作られたアイスティーの詳細については、「アイスティーの歴史」を参照してください。


動画の説明: 「ポークチャップ」作り方 (六月 2021).