バーンズ・サパー:詩の祭典
ロバートバーンズは、スコットランドの国民的キャラクターの重要人物です。スコットランドには国民の祝日はありませんが、彼の誕生日の伝統的なお祝いはスコットランド文化のお祝いでもあると考えられています。しかし、伝統的なスコットランドの食べ物と文化の祭典に加えて、「バーンズの夕食」の伝統的なプログラムは詩の祭典です。

メニューには、ハギスからお菓子やニープ(ポテトやカブ)に至るまでの伝統的なスコットランド料理が含まれていますが、伝統的なプログラムと、夜の各重要なイベントに付随する詩があります。

夜は セルカーク・グレイス、スコットランドの祈り:


一部のヘーミートとカンナは食べます
そして、それを欲する一部のワッドが食べます。
しかし、私たちには肉があり、食べることができます。
サエは主に感謝をさせます。

肉を食べて食べられない人もいます
そして、それを食べたい人もいます。
でも肉があり食べられます
ですから、主に感謝します。


一晩中読まれる他の伝統的な詩には、「Auld Lang Syne」(通常は夕食の終わりに歌われる)、および「To a Mouse」(有名なラインのソース)を含むいくつかのBurns詩の朗読が含まれますマウスと男性/ギャングアフトアグリー」または「オーフゴーアウェリー」)、「To a Louse」、「Tam O'Shanter」、および「Holy Willie's Prayer」の最高のスキーム。

しかし、夜のハイライトは、バーンズの詩「ハギスへの演説」の劇的な読書です。ハギスは、バグパイプを含むことができる式典で持ち込まれます。その後、スピーカーが伝統的なスコットランドの詩でハギスに話しかけます。テキストの行に対応するリサイタルの特定の時間に、スピーカーはナイフを引いて磨き、ハギスのケーシングをカットします。

バーンズの夕食はスコットランドの文化を祝う夜ですが、詩の言葉が染み込んでいます。この夜は、オリジナルの作曲(特にToast to the LassiesとReply to the Toast to the Lassies)と、観客を喜ばせる詩的な作品を奨励しています。楽しさ、詩、文化の夜には、お住まいの地域でバーンズの夕食を見つけましょう!



ロバートバーンズの詳細については、彼の収集した詩を読むか、 ロバート・バーンズの理解:詩、説明、用語集 ロバート・バーンズとジョージ・スコット・ウィルキー。