コンテナ内のハヤトウリ

• 四月 30, 2024

コンテナで？何？ハヤトウリ？よく分かりません！気をつけてください-計画を立てたらどうでしょうか？少し調整すれば大いに役立ちます。グラナディラや鉢植えのブドウなど、他のcreep性のつる植物を育てることができたら…ちょっと変わってハヤトウリを試してみませんか？

ここ南アフリカでは、「n boer maak 'n plan」と言うアフリカーンス語があります。これは文字通り「農民が計画を立てる」という意味で、試練や苦難、何か違う、または対処が難しい場合によく使われますあらゆる種類のアクションで。ここで、「コンテナガーデナーが計画を立てる！」そして、どのような計画を立てる必要がありますか？

もちろん、十分なスペースが必要です。トレリングや優れた強力なサポート、大きなセラミックコンテナ、そして当然のことながら、通常のフォーサムは正しい太陽と水やり、土とケアです。ちょっとした冒険心を加えてください。

そう。ハヤトウリとは何ですか？ハヤトウリ（中国のようにch、そのままヨーヨーとテーブルのようにテイ...ヨーヨーテイ）はカボチャのような食用の果物であり、（メロン、キュウリ、その他のカボチャとともに）ひょうたん科に属します。ハヤトウリスカッシュ、チョコ、シュシュ、ナシスカッシュ、ミリトン、クリストフィンとも呼ばれます。特に南アメリカの個々の国に関しては、他の州名もあります。これをハヤトウテと呼ぶだけです…それでは、この珍しい野菜について詳しく見てみましょう。珍しい？いくつかの四半期では、はい、他では確実にそうではありません！

この熱帯および亜熱帯の果物は、涼しい気候では繁栄しません。果実は、幅の広い肩付きの洋ナシのように見え、淡緑色のアボカドのようなものですが、ほとんどは梨の色で、しわの多い皮と白い肉をしています。いくつかの品種は外側に棘があります。

植物の料理上の使用に加えて、高血圧、動脈硬化、または心血管の問題などの状態を含む、十分に文書化された医療上の使用があります。利尿作用と抗炎症作用があり、腎臓結石を溶かすことができます。葉から作られたお茶は浮腫を助けることができ、すべての腎臓関連の状態を助けるために長く使用されてきました。もちろん、標準的な注意事項が適用されます。この情報は、医療従事者の支援を受けてのみ使用してください。

シャイトはどのように成長しますか？
「熱心かつ精力的に」私の保育士は大文字で話しました。ブドウの木は葉が多く、しがみつくのを助ける巻きひげがあります。あなたはコンテナでそれらを育てているので、それらは「含まれている」必要があります。さもなければ、何でもどこでも引き継ぐでしょう。

受粉は男性と女性の花がある同じつるに問題ありませんが、花の間で花粉を共有するために絵筆を使用することによってそれらを一緒に助けるかもしれませんが。彼はまた、私がコンテナでそれを育てようとするなら、頑丈な小道具のある空間のための端壁を持つべきだと示唆しました。そして、ここに私が学んだ何かがあります。それは胎生植物です。つまり、種子は内部で発芽する必要があるため、果実全体が種子として植えられます。

シャヨートには何が必要ですか？
Sペース、強力なトレリスサポート（ポットの外側はスマート）、6〜8時間の直射日光（またはライトの成長）、十分な長さの成長期間（カボチャやトマトなど）、深さ2〜3フィート/幅のコンテナ、定期的な散水（ハヤトウリはたくさん好き）、良い排水（点滴トレイを使用）、温かく砕けやすい堆肥のポッティング土壌、そしてワームウィー、堆肥茶または魚、昆布または海藻溶液のような液体肥料を毎月与えます）。また、ハヤトウリは、割り当てられたスペースにとどまるために、「いつでも」切り抜いて片付ける必要があります。それは本当に積極的な栽培者です。

コンテナは非常に重いため、場所を選びすぎて移動が難しくなります。

これらすべてを適切な場所に配置すれば（適切な気候であれば簡単に行えます）、たくさんの果物を収穫し、キッチンで楽しんで、すべての人と共有することができます。

プランティングシャヨーテ
コンテナに必要な果物は1つだけです。スペースや場所によっては、ハヤトウリのつるが真ん中に集まるように、2つのコンテナを分けて植えることもできます。そのスペースがないので、植えるだけにします。トレリスが所定の位置にあり、ブドウが成長するのを支えるのに十分な強度であることを確認してください。もやしがのぞくように、ポットの真ん中に果物を置き、水をよく入れます。その後、葉が出始めるまで水をかけないでください。そして、少なくとも週に一度は十分に水をやり、土が常に湿っていることを確認してください。

ハヤトウリは暖かい6ヶ月の成長期を必要とするので、春に植え、秋に収穫するのは理にかなっています。収穫後、ブドウを4〜5本の芽に戻し、根を自然の根覆いで覆い保護します。冬につるが枯れる一部の地域では、暖かくなるとすぐにまた戻ってきます（たとえば、カリフォルニアではうまくいきます）。

…そしてクックのために
ハヤトウリはすべて食用で、根、茎の先端、種子、巻きひげ、葉であり、生のまままたは調理済みで食べることができます。しかし、それは私にとって新しい工場であるため、最適な結果を得るために何を使用するかを研究する必要がありました。果実が大きくなると風味が失われるため、2〜3インチ程度の果物を選択または収穫します。

とはいえ、砂糖や蜂蜜などと同様に風味のある成分として使用する多くのレシピがあるので、それは実際にも多目的に見えます。調理済み–ロースト、bでてスライス、揚げ、マッシュ、スープ用に角切りにし、サラダに生で漬けてスライスできます。うん、この植物には汎用性が与えられており、それについて私が書くほど、私はベランダでそれを成長させたいと思っています。ビタミンCとアミノ酸の優れた供給源です。

試してみるレシピの1つは、本当においしくて簡単です。果物全体を軽く煮て、健康的なスライスに切り、バターとパルメザンチーズ、またはレモンとオリーブオイル、または自家製フレッシュトマトサルサで覆います。ちなみに、あなたは種を食べることができます–おいしくて、ローストミート料理の良きパートナーに聞こえるか、そのままベジタリアンオプションとして食べられます。

これは、健康的な食事のオプションでもあります。こちらをご覧ください…食物繊維が含まれています。ビタミンC、B6およびK;銅;パントテン酸;マグネシウム;カリウムと亜鉛。私は確かに試してみる価値があると思います！

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