チキンレタスロールのレシピ

• かもしれません 18, 2024

風味のある赤身の鶏肉、ジュリアンにんじん、きゅうり、赤ピーマン、青ネギのストリップで満たされたカリカリのレタスの葉は、健康的な夏のランチに最適です。このレシピは、素晴らしいカクテルパーティーの前菜にもなります。このチキンレタスロールのレシピを試してみてください、そして、中国の食品フォーラムであなたが思うことを教えてください。

1.5 lb.骨なし皮なし鶏の胸肉
ニンニク塩小さじ1/2
ニンジン1個
ねぎ4個
小さなイングリッシュキュウリ1個
赤ピーマン1個
炒め油小さじ2
ニンニク塩小さじ1/4
小さじ2味付け米酢
¼インチピース生g
ピーナッツオイル大さじ2
しょうゆ大さじ1
8〜10個の大きなレタスの葉
8〜10本のつまようじ

1. 鶏の胸肉からできるだけ多くの脂肪を取り除き、約2インチから2インチと½インチの長さの細いストリップにカットします。それからボウルに入れてニンニク塩を振りかけ、完全に混ぜます。他の材料を準備しながら、これを室温に置いてください。


2. にんじんの皮をむき、千切りにして脇に置きます。


3. ねぎをすすぎ落とし、完全に乾かします。それからそれらを千切りにして、ニンジンで脇に置きます。


4. 次に、キュウリをすすぎ、千切りにして、他の野菜と一緒に置きます。


5. 赤ピーマンをすすぎ、半分に切り、茎、種、白身の肉を捨てます。それから他の野菜と同じように千切りにします。


6. 大きな非金属製のボウルに、人参、ねぎ、きゅうり、ピーマンを入れます。その後、炒め油、小さじ1/4のニンニク塩、味付けした米酢を加え、完全に混ぜます。鶏肉を調理する準備をしながら、これらの野菜を座ってみましょう。


7. 次に、生theの皮をむいてからみじん切りにします。


8. その後、中華鍋を高温で加熱し、熱を加えてピーナッツオイルを加えます。


9. オイルが熱くなったら、生ingerを加えて、わずか20秒間炒めます。次に、鶏肉を加えて、軽く茶色になるまで約7分間炒めます。


10. その後、醤油を加えてもう1分間炒める。次に中華鍋から鶏肉を取り出し、皿の上に置いて冷やします。


11. 次に、レタスの葉を準備します。このレシピには、好みのレタスの葉を使用できます。私はアイスバーガーレタスを使うのが大好きです。


12. レタスの葉をよくすすぎ、タオルで完全に乾かします。


13. それらが完全に乾いたら、葉を満たし始めます。プレートに葉を長く置いてから、レタスの側に向けて鶏肉のストリップのいくつかと異なる野菜のそれぞれをいくつか置きます。次に、巻き上げてつまようじで固定します。それらが完了するまで、各葉を転がし続けます。その後、すぐに提供します。これにより、8〜10個のチキンレタスロールができます。

動画の説明: 簡単ヘルシー！鶏ひき肉を使ったロールレタスのレシピ (かもしれません 2024).