カレーひよこ豆のパティレシピ

かもしれません 2, 2024

あなたがヒヨコ豆が好きなら、あなたはこれらのカレーひよこ豆のパテを気に入るはずです。あなたがそれらを好きかどうか確信が持てない場合は、おいしいパテにチャンスを与えてください。肉のエンドウ豆/豆*をオリーブオイルでマッシュ、スパイス、ソテーすると、健康的なヒヨコマメについて気が変わるかもしれません。

材料

ヒヨコ豆2缶（各15オンス）
玉ねぎのみじん切り1カップ
4または5個の小さなニンニク
新鮮なレモン汁を絞った水1/2カップ
小さじ1/4地上ウコン（または地上生g）
小さじ2 1/2コリアンダー
小さじ1/2地上クミン
小麦粉1カップ。 1つのtblspnをスパイスのドライミックスに追加します。 remaining用の残りの小麦粉を節約
味に塩と黒胡pepper
フライ用オリーブオイル

行き方

ブレンダーに、ひよこ豆を液体、玉ねぎ、ニンニク、水と共に入れます。テクスチャが残るように粗いブレンドを作成します。中くらいのボウルにすべての乾燥成分を混ぜます。ブレンダーミックスを乾燥混合物に加え、かき混ぜて生地を作ります。ひよこ豆をスプーンで手に取り、ボールに転がしてから、パテを平らにして「1〜2バイト」の大きさのサービングを作ります。塩とコショウで味を加えた小麦粉で非常に軽くlightする。中強火でオイルを加熱します。パテをオイルに入れ、両側が少し金色になるまで炒める。ペーパータオルで排出します。暖かいサーブ。

4〜6食

ミートヨーグルトを添えたベビースイートピースを添えて、美味しい肉なしの食事を完成させます。パンは必要ありませんが、温かいピタパンにオリーブオイルと薄切りのビーフステーキトマトを添えて、このメインディッシュに最適です。 1分割ピタラウンドは4人前になります。また、「私は2種類のエンドウ豆を食べています」について考えないでください。事-ただ楽しんでください。

ヒントとアイデア:

*ひよこ豆は、冷やして素晴らしく食べられる素晴らしいものです。冷蔵庫に缶を入れておき、スナックが必要なときは、缶を開け、排水し、食べます。

*ヒヨコマメはひよこ豆やシチ豆/セシマメとも呼ばれます。

*パテはミントヨーグルトをトッピングしました。 1つの大さじを1つの8オンスに追加します。プレーンヨーグルトのカップ、かき混ぜ、サーブ。茶色の温かいグレービーにも合います。

*甘いエンドウ豆をおかずにする場合は、ベビーピースを使用します。また、「プチポワ」としてリストされている場合があります。小さいエンドウ豆は、より繊細な風味とより良い目の魅力を持っています。

*温かいオリーブオイルとピタチーズを薄くスライスしたトマトとプロボローネチーズは、ミックスグリーンとバミューダオニオンの薄切りのサラダにも最適です。良質のバルサミコ酢を使用し、オリーブオイルを加えて素敵なドレッシングを作ります。ドレッシングが乳化するまで、ビートまたはホイップします。

** 1つのピタラウンド全体が2杯になり、開いて8クォーターにカットされます。