イングリッシュブレックファーストベイクレシピ

• かもしれません 6, 2024

イギリスのナショナルデーは4月23日に祝われ、イギリスの守護聖人であるセントジョージにちなんでセントジョージの日と呼ばれます。聖ジョージは、ローマ人がキリスト教徒を拷問するのを止めようとして死んだローマの兵士だったと言われています。セントジョージはドラゴンと戦ったことでも有名です。この日はセットメニューはありませんが、伝統的な英国料理が人気です。

イギリスで最高の食事の1つは、フルイングリッシュブレックファーストと呼ばれるものです。卵、ベーコン、またはバンガー（ソーセージ）、豆、チップス（フライドポテト）で構成され、通常、マッシュルーム、焼きトマト、トーストが添えられます。これらのコンポーネントをすべて個別に準備するのは非常に時間がかかりますが、次のイングリッシュブレックファーストベイクは簡単です。ほとんどすべてが1つの皿で焼かれます。実際のハンズオン時間は最小限です。朝食アイテムで構成されていますが、夕食には十分です。ブランチにも最適です。

たとえあなたが英語でなくても（セントジョージはそうではなく、彼は実際にイギリスを訪れたことはないと広く考えられています）、この異なるがおいしい一皿料理がお気に入りになります。イングリッシュブラウンソースのボトルがサイドにあることを確認してください。ソースや調味料の通路にあるほとんどの大型食料品店で入手できます。

オールインワンイングリッシュブレックファストベイク

8食分

1 1/2ポンドのイングリッシュバンガー、またはお気に入りのリンクスタイルの調理されていないソーセージに置き換えます（Bratwurstソーセージは、私がアメリカで見つけたイングリッシュバンガーに最も似ています）
1ポンドの中程度のジャガイモ、スクラブし、縦に8分の1に切る
小さじ2の植物油
ローリー、シリングソルト＆スパイスなどの好みの種類の調味料塩。
1/2ポンドの大きな新鮮なキノコ、茎を削除
3/4ポンドのローマトマト、芯を取り半分に切る

8個の卵
2 14オンス缶詰豚肉と豆

1. オーブンを400°に予熱します。
2. バンガーが直径1インチの大きなソーセージの場合は半分に切り、小さい場合はそのままにしておきます。ソーセージを大きな浅いキャセロール皿に置きます。
3. ジャガイモのくさびをボウルに入れ、それらの上に植物油を注ぐ。
4. 手で、各くさびにオイルを塗り、ソーセージの周りに配置します。それらに調味料の塩を振りかけます。
5. ソーセージとポテトを予熱したオーブンで25分間焼きます。
6. オーブンから皿を取り出し、ソーセージとポテトの間にキノコとトマトを配置します。キノコとトマトに調味料の塩を振りかけます。
7. 料理をオーブンに戻し、さらに20〜30分、またはジャガイモがカリカリになり、トマトとマッシュルームが完全に調理されるまで焼きます。
8. キャセロール皿に6つのくぼみを作り、それぞれに卵を割る。
9. さらに5〜10分間、または卵が固まるまで焼きます。すぐに出してください。
10. 卵が完成する直前に、豚肉と豆を電子レンジまたはコンロで別々に加熱します。
11. サービングするには：サービングプレートにいくつかの豆をスプーンで入れ、卵、バンガー、マッシュルーム、トマト、チップスで包みます。
12. 必要に応じて、横にトーストやイングリッシュマフィンを添えてください。

一食当たりの量
カロリー453脂肪からのカロリー200
総カロリーのパーセント：脂肪44％タンパク質22％炭水化物。 34％

一食当たりの栄養素量
総脂肪22 g
飽和脂肪7 g
コレステロール263 mg
ナトリウム1166 mg
総炭水化物38 g
食物繊維2 g
砂糖0 g
タンパク質25 g

ビタミンA 15％ビタミンC 40％カルシウム0％鉄25％

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