グリーンピースとカリフラワーのサラダレシピ

• かもしれません 14, 2024

明るい緑と白はとてもエレガントな組み合わせです。このサラダは、冷凍エンドウの緑とカリフラワーとタマネギの白を対比させて、しっとりと甘美なサラダを作ります。エンドウ豆とタマネギの微妙な甘さは、カリフラワーの主張に反します。クリーミーなマヨネーズベースのドレッシングで穏やかなハーブとスパイスが成分を結合します。

グリーンピースとカリフラワーのサラダレシピ

材料：

冷凍グリーンピースの1ポンド袋
2カップの小さなカリフラワー小花（エンドウ豆の約2倍の大きさ）
½カップの粗く刻んだ甘いタマネギ（Vidaliaを使用しました。）
¼小さじセロリ塩
¼小さじ乾燥ディルウィード（両手でこすり、オイルを放出）
½ティースプーンの乾燥ミント（オプション）（両手でこすってオイルを放出します）
¼カップ牧場ドレッシング
¼カップマヨネーズ（ヘルマンのものを使用しました。）

方法：

野菜を調理するためのふた付きの2クォートの安全なキャセロールを使用してください。グリーンピースは、まだ冷凍されている間にキャセロールに加えることができます。底にエンドウ、次にカリフラワーの小花を重ねて、上に玉ねぎで仕上げます。キャセロールの野菜に大さじ2杯の水を加えます。蓋をして、電子レンジで8〜12分加熱します。どれくらい調理するかは、どれくらい冷凍されているか、野菜でどれだけクランチを楽しむかによって異なります。私は私のものを10分間調理し、さらに5分間、覆いをかぶせて立てました。エンドウは明るい緑色でなければならず、カリフラワーはどろどろであってはなりません。これはサラダです！各料理人の電子レンジは異なります。あなたは、これらのサラダ野菜を電子レンジで何分調理するかについての専門家です。カリカリすぎる場合は、いつでも調理できます。

野菜が希望の焼き加減に調理されたら、液体を排出します。必要に応じて、野菜の上にセロリの塩、ディル、ミントを振りかけます。野菜に牧草ドレッシングをかけます。次に、マヨネーズを均等に広げます。野菜がドレッシングで完全にコーティングされるまで、牧場とマヨネーズを野菜にそっとかき混ぜます。少なくとも1時間、または完全に冷めるまで、冷蔵庫で覆ってください。これにより、フレーバーが融合します。

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電子レンジでサラダやおかずに野菜をすばやく簡単に調理できます。秘trickは、個々の電子レンジがどのように調理されるかを知ることです。知識に基づいてレシピを調整します。その後、健康的なおかずやサラダを添えて、栄養価の高いサンドイッチをお楽しみください。

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動画の説明: 【サラダレシピ】グリーンピースとベーコンのサラダの作り方 / How to make peas, bacon and feta salad (かもしれません 2024).