私はサラダ以外のビートが特に好きではありませんが、缶詰のビートが好きです。私は特に缶詰のビートのわずかに甘い味を楽しんでいます。ハーバードビートサラダは私のお気に入りのサラダの1つです。バレンシアオレンジを使用する理由は、他のオレンジよりもジューシーであることが多いからです。
あなたの家族はこの簡単なビーツサラダのレシピが好きになると思います。あなたの子供にそれを試してもらえるなら、彼らもそれを好むと思います。ただし、玉ねぎを削除する必要があります。
これは、米国癌研究所(AICR)の情報です
ビートとオレンジの両方が、癌と心臓病のリスクを下げるのに役立つと思われる植物化学物質の1つのグループであるフラボノイドを提供します。フラボノイドも、フリーラジカルをより安定で反応性の低い形に変換することにより、フリーラジカルによる損傷を防ぐことができます。ビートには、オレンジよりもさらに多くの抗酸化ビタミンCが含まれています。 ハーバードビートサラダレシピ 材料
1 16オンスジャーハーバードビート
皮をむいて厚くスライスした大きなオレンジ2個
皮をむいて薄くスライスした赤玉ねぎ1個
行き方
ビートとオレンジからジュースを保存します。混ぜ合わせ、層状のビート、オレンジ、タマネギのスライスの上に注ぎます。約3〜4人前。
ヒント *このサラダはそのままおいしく召し上がれますが、ドレッシングが必要な場合は、中野ブランドオリジナル風味の米酢をミックスの上に振りかけます。
*子供がネーブルオレンジを使用し、エキストラを購入している場合。彼らは簡単に皮をむいて、素晴らしいスナックを作ります。
*ビートは特に好きではありませんが、健康的であるため、食べる必要性を感じていますか?コールスローに中くらいの大きさのビートをはがし、細断します。それは非常に良く、素晴らしいプレゼンテーションを作成します。コールスローはわずかにピンク色になります。
*スライスされた調理済みビーツとスライスされた調理済みヤムイモは、おいしい最初のコースを作ります。レタスのベッドの上で薄いスライスを交互にします。
ご参考までに: ビートは非常に高い天然糖分を持っています。サツマイモと山msと一緒にビートはおいしいローストです。焙煎は、野菜の甘くて豊かな風味を引き出します。ジャーレッド・ハーバードは砂糖を加えても非常に甘いので、これは月に2、3回以上食べられる料理ではなく、少々のサービングで十分です。あなたの子供がこの料理を食べるなら、砂糖やサラダの生食材なしで、調理されたビートを導入する方法に取り組み始めてください;-)