カルアブラウニーレシピ


ブラウニーには3つのタイプがあります。ファッジ、ケーキ、歯ごたえ。私のお気に入りはファッジブラウニーです。このブラウニーのレシピは、ファッジと歯ごたえのミックスです。ファッジブラウニーは一般的に小麦粉が少なく、溶けたバターで調製されています。また、ミルクチョコレートチップとセミスイートまたはビタースイートのチョコレートチップを使用しました。しかし、それは好みの好みの問題です。ベーキング後にカルーアシロップも加えました。このシロップはブラウニーに微妙な風味と豊かさを追加します。ブラウニーはとても簡単に作れます。バッターを準備するときは、混ぜすぎないようにすることが重要です。材料を混ぜ合わせるまで混ぜるだけです。オーバーミキシングは、焼き上げたブラウニーの一貫性を変える可能性があります。

カルアブラウニーレシピ
24になります

材料:

ココア1/2カップ
小麦粉1カップ
バター3/4カップ(バター1 1/2スティック)
卵4個
1 1/2カップミルクチョコレートチップ
バニラ大さじ1
砂糖1カップ

カルーアシロップの材料:

1/4カップの水
小さじ1シュガー
1/4カップのカルア


行き方:

1.オーブンを350度に予熱します。
2.弱火でソースパンにバターとチョコレートチップを溶かし、時々かき混ぜます。
3.チョコレートが溶けている間、大きなミキシングボウルで泡立て器で卵を打ちます。
3.チョコレートが溶けたら、砂糖とバニラを加えます。
4.混ぜ合わせて砂糖が溶けるまで攪拌します。
5.熱から外し、数分間冷ます。
6.チョコレートが混ざるまで卵に入れます。
7.ココアと小麦粉を混ぜるまで泡立てます。
8. 9x13のグリースを塗ったパンに広げます。
9. 25分間焼きます。
10.ブラウニーを焼いている間に、砂糖が溶けるまで電子レンジの安全な容器に水と砂糖を電子レンジで入れます。これには30秒しかかかりませんでした。
11.カルーアを砂糖水に加え、混ぜ合わせるまでかき混ぜます。
12.完了したら、オーブンからブラウニーを取り出します。
13.爪pick枝またはフォークでブラウニーに穴を開けます。
14.カルーアの混合物をブラウニーに注ぎます。

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