Kennetake Mushrooms Portobello＆Beer Recipe

• かもしれません 20, 2024

ビアフォックスは言う、「リッチで風味豊かなマッシュルームシチュー–お気に入りの無愛想なビールパンとアイスコールドブリューを添えて。」
おすすめの醸造所：ランカスターダンケルワイゼン、ランカスターブリューイングカンパニー、ランカスター、ペンシルベニア、米国

スタイル：ダンケルヴァイツェン–ダーククルミの色調–クリーミーなパンのようなキャラクターは、マイルドなクローブの辛さ、バナナ、軽い発酵小麦とバランスが取れており、魅力的なプラムとココアパウダーが微妙に触れています。

2ポンドビーフキューブ
オリーブオイル大さじ2
¼C.小麦粉
ゴールデンキノコスープ2缶
2封筒フレンチオニオンスープミックス
12オンス ランカスターダンケルヴァイツェン
3ポンドさいの目に切った新鮮なポートベローマッシュルーム
新鮮な挽いたコショウ、味

ビーフキューブに小麦粉を塗ります。大きなダッチオーブンで、熱いオリーブオイルで均等に茶色の牛肉を四方に塗ります。オイルを排出します。

ゴールデンマッシュルームスープ、フレンチオニオンスープミックス、 ランカスターダンケルヴァイツェン。焼き肉に追加します。さいの目に切ったキノコをかき混ぜる。熱を中/低に下げます。 2時間または肉が柔らかくなるまで煮ます。出します

注：ポートベローの代わりにホワイトまたはクリミニのキノコを使用できます。きのこを組み合わせて、素晴らしいフレーバーを味わうこともできます。

*健康上の利点：高品質のタンパク質、鉄、亜鉛、B複合ビタミン、ビオチン、ビタミンD、カルシウムが豊富

乾杯！

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