レモンガーリックチキン＆ベジタブルシートパンレシピ

• かもしれません 5, 2024

シートパンディナーは通常、すばやく簡単にまとめることができ、通常は30分未満で焼きます。この レモンガーリックチキンアンドベジタブルシートパンディナー 例外ではありません。いくつかの野菜を切り取り、それらと鶏の胸肉を甘美なレモン/ガーリック/バターの混合物でブラッシングする必要があります。調理の最後の5分間に、すりおろしたパルメザンチーズを野菜の上に振りかけます。

冷蔵庫や庭で何が起こるかによって、使用する野菜を変えることができます。カリフラワーはお気に入りですが、ブロッコリー、芽キャベツ、黄色の夏のスカッシュも代替のお気に入りです。

6食分

1/4カップバター
オリーブオイル大さじ2
細かく刻んだニンニク大さじ1
小さじ1/2乾燥赤唐辛子フレーク
レモン汁1個

赤ピーマン1個、芯取りして1 1/2インチの正方形にカット
小さなズッキーニ2個、厚さ1インチの丸切り
カリフラワー小花2カップ
1個の小さな赤玉ねぎ、1インチの正方形にカット

1ポンドの骨なし皮なし鶏の胸肉半分、トリミング、クリーニング、および6人分サイズの小片へのカット
レモンペッパー調味料

すりおろしたパルメザンチーズ1/2カップ

1. オーブンを400度に予熱します。
2. ベーキングシートに、羊皮紙またはSilpatで1インチの面を並べます。
3. バター、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子のフレークを大きなガラスの計量カップ（8カップ）またはボウルに入れます。
4. バターが溶けて泡立つまで電子レンジ。レモン汁と皮をかき混ぜます。
5. 混合物に野菜を入れてかき混ぜます。それらを単層で準備した天板に移します。
6. 鶏の胸肉をバター混合物の残りの部分に入れ、よくかき混ぜます。
7. 鶏の胸肉を天板に移し、レモンペッパーをふりかけます。
8. 20分間または鶏肉がインスタント読み取り温度計で120度に達するまで焼きます。野菜にパルメザンチーズをふりかけ、オーブンに5分間または鶏肉が温度計で130度に達するまで戻します。すぐに出してください。

一食当たりの量
カロリー300脂肪からのカロリー180
総カロリーのパーセント：脂肪60％タンパク質30％炭水化物。 9％

一食当たりの栄養素量
総脂肪20 g
飽和脂肪8 g
コレステロール78 mg
ナトリウム344 mg
総炭水化物7 g
食物繊維1 g
砂糖0 g
タンパク質23 g

ビタミンA 27％ビタミンC 94％カルシウム0％鉄7％



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