ワシントンで見つかった狂牛病

• 四月 28, 2024

米国で最初に報告された狂牛病の症例では、調査者は感染した牛をワシントン州の北西隅にまで追跡しました。牛はそこにある2つの家畜市場の1つから来ていることが知られています。市場は特定されていません。ワシントン州には約50万頭の肉牛がいます。

病気になる場所である脳と脊椎は、処理される前にその牛から取り除かれたため、公衆は危険にさらされるべきではありません。牛からの定期的な肉の切り取り-感染したものであっても-消費しても安全です。リコールは、単に予防措置として行われています。

狂牛病- ウシ海綿状脳症 -1985年に英国で症例が発生したときに最初に名声を得ました。この病気は、牛が他の感染した牛の脳に栄養を与えてから、病気自体を捕まえることによって引き起こされます。このフィードは米国では公式に違法であり、1997年から使用されています。

人間は狂牛病にかかりません。代わりに、感染した脊椎または脳の領域を食べると、 クロイツフェルト・ヤコブ病。狂牛病に関する巨大な報道にもかかわらず、世界中で追跡されて以来、153人の人間だけが病気にかかっています。それに比べて、2003年だけで米国のウエストナイルウイルスで211人が死亡しました。

カナダは、すべての米国産牛肉の輸入を迅速に禁止しました。カナダがアルバータ州で狂牛病にかかった5月に、米国は牛肉の販売を禁止したため売り上げが落ちました。カナダには約400万頭の肉用牛がいますが、米国には約3,400万頭の肉用牛がいます。これらのうち、約550万人がテキサスだけにあります。したがって、カナダの牛肉を禁止することは、カナダのすべてのテキサス牛肉を禁止することに似ています。代わりに、ワシントンは500,000頭の肉牛しか飼っていませんが、カナダ人は3,400万頭の牛をすべて禁止しています。他のいくつかの国も同様です。

米国は毎年26億ドルの牛肉を輸出しており、この病気にかかっているのは1頭の牛のみであるため、リスクを負う可能性は2回稲妻に襲われるよりもはるかに少ないです。あなたの人生のリスクについて考えることは常に良いことですが、米国産牛肉から狂牛病になるリスクはあまり意味がありません。健康を心配したい場合は、週に3回運動し、禁煙ではなく、すべてのジャンクフードやソーダを避け、毎日ビタミンを摂取することを検討してください。

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