抹茶

• 四月 29, 2024

抹茶

日本茶道の定番として知られる抹茶は、長い道のりを歩んできました。

抹茶自体は、茶の種が中国から持ち込まれた後、日本で最初に生まれました。これらの茶の種は
その後、京都に植えました。抹茶はほとんど宗教的な経験になりました。禅僧はそれらの最初の茶園を植えた人であったはずだからです。禅僧と同義で知られるようになりました。

修道士は単純な美しさを祝います。彼らの儀式とサービスは人生のすべての基本に集中しています。彼らは僧Matchとしての日常の儀式や人生のお祝いの一環として抹茶を紹介しました。

日本語で「茶」という言葉はお茶を意味し、「ま」という言葉は粉を意味します。ですから、「マチャ」とは文字通り粉茶を意味します。

抹茶は近年、米国で徐々に露出と人気を獲得しています。日本でも抹茶自体はあまり人気がありませんでした。費用がかかり、極端なプロセス方法がありました。僧aや当時の医師によって茶園が長く設立された後、抹茶は日本の貴族に紹介されました。

禅僧は中国のトレッキングから帰ってきて、新しい苗を持ち帰りました。これはエーザイ（1141-1215）時代に起こりました。その後、彼らはこれらの新しい種を取り、すべての人が茶園を育て、耕すように勧めました。全体的に、抹茶は約800年前のものです。

抹茶は、この地球上で最も健康的な飲み物または人に知られていると主張する人もいます。かもしれない！抹茶は日本でも薬用の道具として使用されています。抹茶の力については数多くの主張がありますが、いくつかありますが、ほとんどの場合、主張は真実です！したがって、前述のように、米国での突然の人気急上昇。

抹茶には多くの有益な特性があります。これらの特性は自然であり、ほとんどの人によく許容されるようです。日本限定の最小限の加工により、お茶の酸化プロセスが停止します。これにより、お茶自体の鮮度と抗酸化作用が保たれます。抹茶は他の緑茶よりも価値があります。これは、浸した茶葉ではなく、実際に茶葉全体を消費するためです。

抹茶は丹念に手で摘み取られます。最も若くて柔らかい葉だけが選ばれます。茶の木は日陰で育てられ、検査された後、軽く蒸されます。その後、石挽き機を使用して手作業で細かく粉砕します！

抹茶を飲むことの簡単な利点：

.mental alertness-高レベルのL-テアニン（アミノ酸）の自然な鎮静効果とストレス緩和
.metabolic boost-（サーモジェニックス）
.theophylline-カフェインは、コーヒーとは異なり、「徐放性」のお茶にのみ含まれる製品
抗酸化剤-ビタミンCの約100倍、ビタミンEの25倍、オレンジジュースの70倍、ほうれん草に含まれるベータカロチンの9倍。 （1杯の8オンスの抹茶は、内容に関して10の緑茶に相当します！）
.chorophyll-高血解毒剤
。ポリフェノールとカテキン-ガンファイター
.adaptogenics-副腎のサポート（コルチゾールを下げる）
.cholesterol-は、HDLに対するLDLの効果を低下（減少）させます。
。多糖類-インスリンスパイクからあなたを守ります
抗菌性-天然の抗生物剤と抗ウイルス剤を提供することにより、風邪とインフルエンザの予防に役立ちます
繊維が豊富
。虫歯を防ぐ
。また、セレン、亜鉛、クロム、マグネシウムの良好なレベルが見つかりました

抹茶は、ふりかけとしてあらゆる食品に加えることができます。スムージー、ラテ、ケーキ、クッキー、マフィン、アイスクリームに追加できます。実際、ほとんどの食品とうまく組み合わせられます！

抹茶の旅を始めるための簡単なレシピを次に示します。

抹茶ラテ

これはカップごとのレシピです：

必要になるだろう：

鍋
スプーン
マグ
2オンスお湯の
小さじ1小さじ1½に。抹茶パウダー
約3オンス牛乳（もし望むなら、代用乳）

行き方：

ステップ1.鍋で熱湯を温めます。マグカップに注ぐ。 （うまくブレンド）
ステップ2.鍋に牛乳を入れて温めます。かき混ぜる焦げないでください！
ステップ3.ミルクをマグカップに入れます。
ステップ4抹茶パウダーを振りかけます！
抹茶は汎用性が高く、ホワイトチョコレート、バニラ、シナモン、生、ダークチョコレート、キャラメル、チャイスパイスと味がよく合います。友人を実験して治療します。

*模造品にだまされないでください。抹茶の色が茶色になることはありません。それは常にタルク型の形であり、玉露から作られており、天茶の葉です。