メキシカンフライドアイスクリームのレシピ

• かもしれません 18, 2024

5月5日を意味するシンコデマヨは、1862年5月5日にプエブラの戦いでメキシコが勝利したことを記念するメキシコの祝日です。米国の多くの地域、および世界の他の国々で。これらのお祝いのほとんどにはメキシコ料理が含まれます。このメキシコのフライドアイスクリームは、シンコデマヨパーティーでの素晴らしいメキシコ料理、またはメキシコ料理を提供する他の食事を終えるのに最適なデザートです。

メキシカンフライドアイスクリームは通常、レストランでのみ食べられます。ただし、自宅で作るのは難しくありません。アイスクリームボールが固く凍っている限り、大きな成功を収めることができます。デザートを提供するときは、キャラメルとチョコレートのトッピング、ホイップクリーム、チェリーを霧雨にする前に、揚げ鍋で1〜2分かかります。お気に入りのキャラメルとチョコレートのトッピングへのリンクを掲載しましたが、急いでいる場合は、高品質の店で購入したトッピングを代用できます。あなたは同意すると思います、これは感動するデザートです！

メキシカンフライドアイスクリーム

8食分

1 1/2クォートの最高品質のバニラアイスクリーム

コーンフレーク4カップ
シナモン小さじ1 1/2
砂糖1/4カップ

卵2個

フライ用植物油

1/2カップのデカダンキャラメルソースまたはベーシックキャラメルソース
1/2カップのデカダンチョコレートトリュフソースまたはホットファッジトッピング
2カップのホイップクリーム
8マラスキーノチェリー、茎付き

1. アイスクリームから8個の同じサイズのボールをスクープします（各約3/4カップ）。


2. ボールを羊皮紙の裏張りの天板に移し、数時間または一晩、固まるまで冷凍庫に入れます。


3. コーンフレークをZiplocタイプの袋に入れ、袋を密封し、麺棒で粗く砕きます。


4. 砕いたコーンフレークを大きな皿に注ぎ、シナモンと砂糖を加えます。よく混ぜます。


5. 卵を小さなボウルに割って、フォークで打ちます。


6. 冷凍庫からアイスクリームのボールを取り出します。


7. 各ボールを溶き卵に浸し、パン粉を入れます。


8. パン粉を手でボールに押し込みます。


9. コーティングされたボールをもう一度卵の混合物に浸し、パン粉で転がします。


10. コーティングされたボールを天板に戻し、少なくとも8時間または固体が凍結するまで冷凍庫に戻します。


11. ボールが固く固まったら、密封された冷凍バッグに入れて、最大2か月間冷凍状態を保ちます。


12. 準備ができたら、天ぷら鍋を400°に予熱します。


13. アイスクリームボールを一度に2つか3つの熱いオイルに入れ、1〜2分間カリカリになるまで時々回転させます。


14. ペーパータオルで裏打ちされたベーキングシートに移して水気を切ります。


15. サービング：サービングボウルにフライドアイスクリームボールを置き、大さじ1杯のキャラメルトッピングをかけ、次にチョコレートをトッピングします。


16. ホイップクリームとマラスキーノチェリーのスクープを追加します。

一食当たりの量
カロリー494脂肪からのカロリー204
総カロリーのパーセント：脂肪41％タンパク質7％炭水化物。 51％

一食当たりの栄養素量
総脂肪23 g
飽和脂肪12 g
コレステロール115 mg
ナトリウム140 mg
総炭水化物63 g
食物繊維1 g
砂糖6 g
タンパク質9 g

ビタミンA 18％ビタミンC 16％カルシウム0％鉄7％

動画の説明: 【温・冷どっちも楽しみたい♡】いちごのフライドアイス???? (かもしれません 2024).