バーンズ夫人レモンバジルとレモンバジル
庭師は、多くの柑橘系フレーバーのバジルから選択できます。これらには、レモンバジルとミセスバーンズレモンバジルが含まれます。


バーンズ夫人レモンバジル

バーンズ夫人レモンバジル(Ocimum basilicum var。citriodorum)は、1939年にジャネットバーンズを導入した女性にちなんで名付けられた非常に人気のある家宝のバジルです。植物は整然とした成長習慣を特徴としています。

これは素敵な装飾品になります。 Sow True Seedsは、「利用可能な最高のレモンバジル」と説明しています。他のほとんどのバジルよりも種をまく傾向があります。

植物の高さは通常1〜1½フィートですが、時々少し高くなります。心地よい香りを放つには、葉の1つをこするだけです。

鮮やかな緑から緑がかった銀色の葉は小から中サイズで、長さは約2½インチです。

庭では、ミセスバーンズレモンバジルは、他のほとんどのバジルよりもはるかに高い温度に耐えることができます。花は通常ピンクですが、時には白です。それらは7月から9月に出現します。

Mrs. Burnsのバジルの葉の収穫は、植え付けから60日ほどで始まります。これらは非常に強いレモンの香りと風味を持っています。葉は新鮮なものでも乾燥したものでも使用できます。

このバジルは、鶏肉、スープ、野菜、魚、魚介類、酢、ロースト、お茶、さらにはポプリにもお勧めです。


レモンバジル

レモンバジル(Ocimum americanumまたはO. basilicum var。citriodorum)。このコンパクトでふさふさした植物は、1フィートの広がりで1½〜2フィートに成長します。これはインドネシアで発生し、米国からタイから米国に導入されました。

この植物は、成長する習慣が広がっています。鍋にとても適しています。それはとても豪華なので、これは装飾用として強くお勧めします。

最良の結果を得るには、成長する場所に直接種をまきます。レモンバジルは移植されることにresしている。プラントは時々減衰を経験することができます。

いくつかの点で、レモンバジルは成長するのがより難しいと考えられていますが、それにもかかわらず努力の価値があります。これは他のほとんどのバジルよりもやや柔らかいので、土壌が植えられるまで十分に温まるまで待ちます。

小さな薄緑から緑がかった灰色の葉はとがっており、非常に芳香が強い。これらは、家禽、ペスト、お茶、ポプリに推奨されます。

レモンバジルは、ほとんどよりも少し早く咲く傾向があります。後ろにつまむことで、開花をしばらく延期できます。