聖書史におけるオリーブの木
オリーブは、聖書時代の聖地での人々の生活に長い間役割を果たしてきました。木々はクレタ島からパレスチナに広がり、その後地域の周辺地域に広がりました。オリーブピットは、西暦前4300年から3300年までの古代遺跡で発見されました。そして、4番目と3番目の千年。

オリーブは、古代ユダヤ人が聖地で育った種の一つです。木はガリラヤとサマリアの丘に生えました。旧約聖書では、オリーブは神が古代ヘブライ人に約束したカナンの土地の果物の一つでした。

オリーブの木、オリーブオイル、または果物は、聖書の旧約聖書と新約聖書で少なくとも30回言及されています。前者によると、ノアは洪水の後に鳩を放しました。鳥はくちばしにオリーブの枝を付けて箱舟に戻りました。これは水が後退し、箱舟を離れても安全であるという兆候と解釈されました。

聖書の中で、エレミヤはイスラエルを「緑のオリーブの木で、公正で、実が良い」と比較しました。オリーブの木はイスラエルの国にとって非常に重要だったため、ダビデ王のタイムガードでは、貴重な油が保管されている木や倉庫を見守っていました。

時々、大天使ガブリエルは、通常の白いユリの代わりにオリーブの枝で示されました。そのような描写は、絵画で最も一般的に見られました。これはヨーロッパで最も一般的に発生しました。

オリーブの木は聖書の庭に非常に適した種です。聖書で言及されているいくつかの場所や出来事はオリーブにちなんで名付けられました。これらには「オイルプレスの庭」と訳できるゲッセマネの庭が含まれます。聖書によると、イエスはオリーブ山の山で有名な説教をしました。

オリーブの実とオリーブオイルは、幕屋で、そして後に神殿での奉仕で献金と献金として奉仕されました。これらは、ユダヤ人が収穫時に作った供物の一つでした。このオイルは、ユダヤ人の王と司祭、特別な客、および儀式的な浄化のために使われました。オリーブオイルは、本枝の燭台の照明にも使用されました。これは、聖書の中で神によって提唱された方法だからです。オイルは薬としても使用されました。今日では、オリーブの枝はイスラエルの国章に表示されます。

聖書時代には、オリーブオイルは聖地からエジプトやカナンなどのさまざまな場所に輸出されました。ソロモン王は、タイラー王ヒラムの杉にオリーブ油を交換しました。新約聖書では、通貨の代わりにオリーブオイルが支払い方法として使用されました。

ユダヤ人が石を押しつぶすために使用した方法の1つは、石の盆地の上を回転する石を使用しました。オイルプレスは木製でした。押しつぶされたオリーブは多孔性のバスケットに入れられ、非常に大きな木製のネジで押されました。プレスの下に置かれた石の洗面器は、押されたオリーブから流出した油を捕らえました。

プリニーは、聖地で生産されたオリーブの果実は、油分の多い高品質で小さいサイズの果実であると説明しました。彼らの肉は、エジプトで見つかった肉に比べて肉が少ないと言われていました。

聖地でオリーブの木が枯れたとき、その木には多くの用途がありました。歴史的に、これはユダヤ教寺院の一部に使用されていました。



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